Quibe de Linguiça Calabresa

Receita de Quibe de Linguiça Calabresa e recheio de queijo, aprenda como fazer essa delicia super fácil e simples, para um lanche ou tira gosto em família, anote a receita.

Receita de Quibe de Linguiça Calabresa e recheio de queijo

Quibe de Linguiça Calabresa e recheio de queijo, aprenda como fazer essa delicia super fácil e simples, para um lanche ou tira gosto em família, anote a receita.

Quibe de Linguiça Calabresa e recheio de queijo, leva 20 minutos e rende 15 quibes

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• 1 xícara de chá de trigo para quibe
• 1 xícara de chá de água ( na temperatura ambiente)
• 1 unidades de cebola ( ralada)
• 1 unidades de ovo
• 2 unidades de dentes de alho (picados)
• 2 xícara de chá de linguiça calabresa ( processada sem pele)
• ½ xícara de chá de azeitonas ( verdes picadas)
• ½ xícara de chá de salsa ( picada)
• Sal e pimenta do reino (moída a gosto)
• 2 colheres de sopa de farinha de trigo
• 1 xícara de chá de queijo prato ( em fatias)

1. Em uma tigela, deixe o trigo de molho na água por 10 minutos, escorra bem e esprema.
2. Transfira para uma tigela, misture a cebola, o ovo, o alho e a linguiça calabresa até ficar homogêneo.
3. Acrescente as azeitonas, a salsa, o sal, a pimenta do reino moída, a farinha de trigo, misture bem e, com as mãos, modele em formato de quibes.
4. Recheie com 1 fatia de queijo e frite em óleo bem quente até dourar.

Salgados

Brasileira

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Quibe de Linguiça Calabresa e recheio de queijo, leva 20 minutos e rende 15 quibes

Ingredientes

• 1 xícara (chá) de trigo para quibe
• 1 xícara (chá) de água na temperatura ambiente
• 1 cebola ralada
• 1 ovo
• 2 dentes de alho picados
• 2 xícaras (chá) de linguiça calabresa processada sem pele
• ½ xícara (chá) de azeitonas verdes picadas
• ½ xícara (chá) de salsa picada
• Sal e pimenta do reino moída a gosto
• 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
• 1 xícara (chá) de queijo prato em fatias

Modo de Preparo

1. Em uma tigela, deixe o trigo de molho na água por 10 minutos, escorra bem e esprema.
2. Transfira para uma tigela, misture a cebola, o ovo, o alho e a linguiça calabresa até ficar homogêneo.
3. Acrescente as azeitonas, a salsa, o sal, a pimenta do reino moída, a farinha de trigo, misture bem e, com as mãos, modele em formato de quibes.
4. Recheie com 1 fatia de queijo e frite em óleo bem quente até dourar.

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