Receita de Recheio de Camarão para Salgados, aprenda como fazer esse recheio delicioso para seus salgados, uma receita simples e pratica.
Receita de Recheio de Camarão para Salgados
Recheio de Camarão para Salgados, aprenda como fazer esse recheio delicioso para seus salgados, uma receita simples e pratica.
Receita de Recheio de Camarão para Salgados, Prepara-se em 20 minutos e rende 400 gr.
- 250 gramas de camarão limpo
- 300 ml de leite de coco
- 1 xícara de leite integral
- 1 colher das de sobremesa de azeite
- 1 colher das de sopa de farinha de trigo
- 1 unidades de cebola pequena picada
- 1 unidades de tablete de cado de camarão
- suco de limão
- coentro (pimenta do reino e sal a gosto.)
- Adicione o suco d limão ao camarão. Escorra bem.
- Triture o camarão não completamente.Para isso use o botão pulsar do liquidificador.
- Aqueça bem a panela, e acrescente o azeite e a cebola.
- Refogue bem.Feito isso junte o camarão e refogue por mais alguns minutos.
- Acrescente os outros ingredientes, menos a farinha de trigo e o tempero verde.
- Deixe refogar um pouco.
- Jogue agora a farinha de trigo dissolvida em um pouco de leite.
- Deixe engrossar um pouco e por último misture o tempero verde.
Esse recheio é ideal para ser usado em salgados feitos com as massas básicas para salgados fritos e assados
em massas podre e folhada e fica excelente em empadinhas.
Recheio de Camarão para Salgados
Prepara-se em 20 minutos e rende 400 gr.
ingredientes
- 250 gr de camarão limpo
- 300 ml de leite de coco
- 1 xícara de leite integral
- 1 colher das de sobremesa de azeite
- 1 colher das de sopa de farinha de trigo
- 1 cebola pequena picada
- 1 tablete de cado de camarão
- suco de limão
- coentro, pimenta do reino e sal a gosto.
Modo de Preparo
- Adicione o suco d limão ao camarão. Escorra bem.
- Triture o camarão não completamente.Para isso use o botão pulsar do liquidificador.
- Aqueça bem a panela, e acrescente o azeite e a cebola.
- Refogue bem.Feito isso junte o camarão e refogue por mais alguns minutos.
- Acrescente os outros ingredientes, menos a farinha de trigo e o tempero verde.
- Deixe refogar um pouco.
- Jogue agora a farinha de trigo dissolvida em um pouco de leite.
- Deixe engrossar um pouco e por último misture o tempero verde.
Observações
Esse recheio é ideal para ser usado em salgados feitos com as massas básicas para salgados fritos e assados
em massas podre e folhada e fica excelente em empadinhas.
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