Recheio de Camarão para Salgados

Recheio de Camarão para Salgados

Receita de Recheio de Camarão para Salgados, aprenda como fazer esse recheio delicioso para seus salgados, uma receita simples e pratica.

Recheio de Camarão para Salgados

Receita de Recheio de Camarão para Salgados

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Recheio de Camarão para Salgados, aprenda como fazer esse recheio delicioso para seus salgados, uma receita simples e pratica.
Receita de Recheio de Camarão para Salgados, Prepara-se em 20 minutos e rende 400 gr.
Tempo De Preparação 20 minutos
Tempo Do Cozinheiro 20 minutos
Tempo Total 40 minutos
Curso Salgados
Cozinha Brasileira
Porções 20
Calorias 280 kcal

Ingredientes
  

  • 250 gr de camarão limpo
  • 300 ml de leite de coco
  • 1 xícara de leite integral
  • 1 colher das de sobremesa de azeite
  • 1 colher das de sopa de farinha de trigo
  • 1 cebola pequena picada
  • 1 tablete de cado de camarão
  • suco de limão
  • coentro pimenta do reino e sal a gosto.

Instruções
 

  • Adicione o suco d limão ao camarão. Escorra bem.
  • Triture o camarão não completamente.Para isso use o botão pulsar do liquidificador.
  • Aqueça bem a panela, e acrescente o azeite e a cebola.
  • Refogue bem.Feito isso junte o camarão e refogue por mais alguns minutos.
  • Acrescente os outros ingredientes, menos a farinha de trigo e o tempero verde.
  • Deixe refogar um pouco.
  • Jogue agora a farinha de trigo dissolvida em um pouco de leite.
  • Deixe engrossar um pouco e por último misture o tempero verde.

Notas

Esse recheio é ideal para ser usado em salgados feitos com as massas básicas para salgados fritos e assados
em massas podre e folhada e fica excelente em empadinhas.
Palavras-chave camarão, caseiro, receita, recheio, salgado

Recheio de Camarão para Salgados, Prepara-se em 20 minutos e rende 400 gr.

Ingredients – ingredientes

  • 250 gr de camarão limpo
  • 300 ml de leite de coco
  • 1 xícara de leite integral
  • 1 colher das de sobremesa de azeite
  • 1 colher das de sopa de farinha de trigo
  • 1 cebola pequena picada
  • 1 tablete de cado de camarão
  • suco de limão
  • coentro, pimenta do reino e sal a gosto.

Instructions – Modo de Preparo

  1. Adicione o suco d limão ao camarão. Escorra bem.
  2. Triture o camarão não completamente.Para isso use o botão pulsar do liquidificador.
  3. Aqueça bem a panela, e acrescente o azeite e a cebola.
  4. Refogue bem.Feito isso junte o camarão e refogue por mais alguns minutos.
  5. Acrescente os outros ingredientes, menos a farinha de trigo e o tempero verde.
  6. Deixe refogar um pouco.
  7. Jogue agora a farinha de trigo dissolvida em um pouco de leite.
  8. Deixe engrossar um pouco e por último misture o tempero verde.

Observações

Esse recheio é ideal para ser usado em salgados feitos com as massas básicas para salgados fritos e assados
em massas podre e folhada e fica excelente em empadinhas.

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