Recheio de Carne Seca para Salgados

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Receita de Recheio de Carne Seca para Salgados
Receita de Recheio de Carne Seca para Salgados

Receita de Recheio de Carne Seca para Salgados, aprenda como fazer um recheio simples e fácil para incrementar seus salgados.

Recheio de Carne Seca para Salgados, Gasta 4 horas para ser feito devido a dessalga da carne e rende 600 gr.

Ingredients – ingredientes:

  • 1colher das de sopa de margarina
  • 1 colher das de sopa de óleo
  • água filtrada para a dessalga da carne
  • 1 pimentão verde picado
  • 1 cebola picada
  • 1\2 kg de carne seca em cubos
  • cheiro verde a gosto.

Instructions – Modo de Preparo

  1. Escalde bem a carne e acrescente o até cozinhar,vá trocando a água varias vezes até dessalgar.
  2. Desfie toda a carne manualmente ou na batedeira com a espátula em forma de pá.
  3. Feito isso, volte com a carne desfiada na panela e acrescente os outros ingredientes.
  4. Refogue por alguns minutos e está pronto o recheio.

Observações

  • Esse recheio pode ser usado em salgados feitos com as massas básicas para salgados fritos e em masas podre e folhada.Gasta 4 horas para ser feito devido a dessalga da carne.
  • Rende 600 gr

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5 from 1 reviews
Recheio de Carne Seca para Salgados
 
Autor: 
Informação nutricional
  • Serves: 20
  • Serving size: 00
  • Calories: 00
  • Fat: 00
  • Saturated fat: 00
  • Unsaturated fat: 00
  • Trans fat: 00
  • Carbohydrates: 00
  • Sugar: 00
  • Sodium: 00
  • Fiber: 00
  • Protein: 00
  • Cholesterol: 00
Tipo de receita: carne
Cozinha: Brasileira
Prep time: 
Cook time: 
Total time: 
Receita de Recheio de Carne Seca para Salgados, aprenda como fazer um recheio simples e fácil para incrementar seus salgados. Recheio de Carne Seca para Salgados, Gasta 4 horas para ser feito devido a dessalga da carne e rende 600 gr.
Ingredientes
  • 1colher das de sopa de margarina
  • 1 colher das de sopa de óleo
  • água filtrada para a dessalga da carne
  • 1 pimentão verde picado
  • 1 cebola picada
  • 1\2 kg de carne seca em cubos
  • cheiro verde a gosto.
Modo de Preparo
  1. Escalde bem a carne e acrescente o até cozinhar,vá trocando a água varias vezes até dessalgar.
  2. Desfie toda a carne manualmente ou na batedeira com a espátula em forma de pá.
  3. Feito isso, volte com a carne desfiada na panela e acrescente os outros ingredientes.
  4. Refogue por alguns minutos e está pronto o recheio.
Observações
Esse recheio pode ser usado em salgados feitos com as massas básicas para salgados fritos e em masas podre e folhada.Gasta 4 horas para ser feito devido a dessalga da carne.
Rende 600 gr
[Total: 5    Média: 4.4/5]

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