Receita de Recheio de Legumes para Salgados

Recheio de Legumes para Salgados

Receita de Recheio de Legumes para Salgados, aprenda com essa receita super simples como fazer esse recheio delicioso com legumes para seus mais variados salgados, anote a receita.

Receita de Recheio de Legumes para Salgados

Receita de Recheio de Legumes para Salgados

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Recheio de Legumes para Salgados, aprenda com essa receita super simples como fazer esse recheio delicioso com legumes para seus mais variados salgados, anote a receita.
Receita de Recheio de Legumes para Salgados
Tempo De Preparação 20 minutos
Tempo Do Cozinheiro 20 minutos
Tempo Total 40 minutos
Curso Salgados
Cozinha Brasileira
Porções 20
Calorias 280 kcal

Ingredientes
  

  • 300 gramas de batatas cozidas em cubos
  • 300 gramas de cenoura em pedacinhos e cozida
  • 200 gramas de requeijão
  • 1 unidades de cebola pequena ralada
  • 2 colheres das de sopa de azeitona picadinha
  • queijo ralado para polvilhar
  • 1 colher das de sopa de margarina
  • orégano e sal a gosto

Instruções
 

  • Derreta a margarina e frite a cebola.
  • Acrescente o requeijão e os legumes e mexa
  • Adicione o orégano, o sal e as azeitonas.
  • Por último acrescente um pouco de queijo ralado.
  • Esse recheio é ideal para ser usado em salgados feitos com as massas podre e folhada
  • Rende 900 gr. Prepara-se em 20 minutos e é bem fácil de fazer.

Notas

Cozinhe os cubinhos de batatas e as cenouras separadamente, pois a batata é mais macia e vai cozinhar primeiro.
O ideal é lavar as batatas em água fria depois de cozidas.
Palavras-chave caseiro, legumes, receita, recheio, salgado, vegetariana

Recheio de Legumes para Salgados

Ingredients – ingredientes:

  • 300 gr de batatas cozidas em cubos
  • 300 gr de cenoura em pedacinhos e cozida
  • 200 gr de requeijão
  • 1 cebola pequena ralada
  • 2 colheres das de sopa deazeitona picadinha
  • queijo ralado para polvilhar
  • 1 colher das de sopa de margarina
  • orégano e sal a gosto

Instructions – Modo de Preparo

  1. Derreta a margarina e frite a cebola.
  2. Acrescente o requeijão e os legumes e mexa
  3. Adicione o orégano, o sal e as azeitonas.
  4. Por último acrescente um pouco de queijo ralado.
  5. Esse recheio é ideal para ser usado em salgados feitos com as massas podre e folhada
  6. Rende 900 gr. Prepara-se em 20 minutos e é bem fácil de fazer.

Observações

  • Cozinhe os cubinhos de batatas e as cenouras separadamente, pois a batata é mais macia e vai cozinhar primeiro.
  • O ideal é lavar as batatas em água fria depois de cozidas.
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