Receita de Recheio de Mousse de Morango Tipo Sodiê, aprenda com essa receita super fácil e simples, como fazer essa delicia para rechear seus bolos, você vai se surpreender.
Receita de Recheio de Mousse de Morango Tipo Sodiê
Recheio de Mousse de Morango Tipo Sodiê, aprenda com essa receita super fácil e simples, como fazer essa delicia para rechear seus bolos, você vai se surpreender.
Receita de Recheio de Mousse de Morango Tipo Sodiê
- ¼ xícara de chá de água
- 2 caixinhas de morangos cortados ao meio
- 1 e ½ xícaras de chá de açúcar
- 1 unidades de limão ((Suco))
- 1 lata de creme de leite
- 12 gramas de gelatina em pó (sem sabor vermelha)
- ¼ xícara de chá de água
- 1 xícara de chá de chantilly ((medir antes de bater))
- Coloque em uma panela ¼ de xícara de água, o morango, o açúcar e o suco de limão.
- Deixe cozinhar bem até virar uma geleia.
- Quando esfriar coloque no liquidificador e bata junto com o creme de leite.
- Coloque em uma vasilha. Reserve.
- Polvilhe a gelatina em ¼ de xícara de água, aqueça e incorpore na mistura anterior.
- Bata o chantilly e misture delicadamente no recheio.
- Leve para gelar antes de rechear o bolo.
Recheio de Mousse de Morango Tipo Sodiê
ingredientes
- 1⁄4 de xícara de chá de água
- 2 caixinhas de morangos cortados ao meio
- 1 e 1⁄2 xícaras de chá de açúcar
- Suco de 1 limão
- 1 lata de creme de leite
- 12 gramas de gelatina em pó sem sabor vermelha
- 1⁄4 de xícara de chá de água
- 1 xícara (chá) de chantilly (medir antes de bater)
Modo de Preparo
- Coloque em uma panela ¼ de xícara de água, o morango, o açúcar e o suco de limão.
- Deixe cozinhar bem até virar uma geleia.
- Quando esfriar coloque no liquidificador e bata junto com o creme de leite.
- Coloque em uma vasilha. Reserve.
- Polvilhe a gelatina em ¼ de xícara de água, aqueça e incorpore na mistura anterior.
- Bata o chantilly e misture delicadamente no recheio.
- Leve para gelar antes de rechear o bolo.
