Recheio de Queijo para Salgados

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Receita de Recheio de Queijo para Salgados, aprenda como fazer essa delicia de recheio para seus salgados, é super simples e vai deixar seus salgados ainda mais deliciosos.

Receita de Recheio de Queijo para Salgados

Recheio de Queijo para Salgados, aprenda como fazer essa delicia de recheio para seus salgados, é super simples e vai deixar seus salgados ainda mais deliciosos.

Receita de Recheio de Queijo para Salgados

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  • 1 litro de leite integral
  • 100 gramas de farinha de trigo
  • 2 colheres das de sopa de margarina
  • 250 gramas de queijo fresco ou ricota
  • 200 gramas de queijo prato ralado
  • sal (a gosto)
  1. Misture todos os ingredientes em fogo baixo e vá mexendo aos poucos.
  2. Acrescente a farinha aos poucos e vá mexendo sempre com uma espátula.
  3. Desligue o fogo quando atingir a consistência de pasta.
  4. Se preferir um creme ainda mais liso, bata a pasta ainda quente, na batedeira, por 1 minuto.

Dicas

  1. Esse recheio é ideal para ser usado em salgados fritos e com as massas podre e folhadas.
  2. minutos para fazer e rende 500 gr.
Recheio, Salgados
Brasileira
caseiro, queijo, receita, recheio, salgado

Recheio de Queijo para Salgados

ingredientes

  • 1 litro de leite integral
  • 100 gr de farinha de trigo
  • 2 colheres das de sopa de margarina
  • 250 gr de queijo fresco ou ricota
  • 200 gr de queijo prato ralado
  • sal a gosto.

Modo de Preparo

  1. Misture todos os ingredientes em fogo baixo e vá mexendo aos poucos.
  2. Acrescente a farinha aos poucos e vá mexendo sempre com uma espátula.
  3. Desligue o fogo quando atingir a consistência de pasta.
  4. Se preferir um creme ainda mais liso, bata a pasta ainda quente, na batedeira, por 1 minuto.

Dicas

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Esse recheio é ideal para ser usado em salgados fritos e com as massas podre e folhadas.
15 minutos para fazer e rende 500 gr.