Receita de Requeijão Mineiro Cremoso

Requeijão Mineiro Cremoso 5/5 (518)

Receita de Requeijão Mineiro Cremoso, Aprenda como fazer Requeijão típico Mineiro, caseiro fácil e simples com o sabor mineiro.

Receita de Requeijão Mineiro Cremoso

Receita de Requeijão Mineiro Cremoso

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Requeijão Mineiro Cremoso, Aprenda como fazer Requeijão tipico Mineiro, caseiro fácil e simples com o sabor mineiro.
Receita de Requeijão Mineiro Cremoso
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Tempo De Preparação 20 minutos
Tempo Do Cozinheiro 20 minutos
Tempo Total 40 minutos
Curso Salgados
Cozinha Brasileira
Porções 20
Calorias 280 kcal

Ingredientes
  

  • 1 litro de leite integral
  • 2 colheres de sopa de vinagre de maçã
  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • Sal a gosto

Instruções
 

  • Ferva o leite, retire do fogo e jogue o vinagre imediatamente, mexa rapidamente e aguarde 5 minutos
  • Retire o soro reservando 1 copo
  • Bata no liquidificador com a manteiga e o sal
  • Acrescente um pouco do soro até adquirir a consistência desejada (o mínimo para o liquidificador conseguir bater a massa)
  • Leve a geladeria

Notas

Dura mais de uma semana na geladeira.
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Requeijão Mineiro Cremoso

Ingredients – ingredientes

  • 1 l de leite integral
  • 2 colheres de sopa de vinagre de maçã
  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • Sal a gosto

Instructions – Modo de Preparo

  1. Ferva o leite, retire do fogo e jogue o vinagre imediatamente, mexa rapidamente e aguarde 5 minutos
  2. Retire o soro reservando 1 copo
  3. Bata no liquidificador com a manteiga e o sal
  4. Acrescente um pouco do soro até adquirir a consistência desejada (o mínimo para o liquidificador conseguir bater a massa)
  5. Leve a geladeria

Dura mais de uma semana na geladeira.

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