Requeijão Mineiro Cremoso

Receita de Requeijão Mineiro Cremoso, Aprenda como fazer Requeijão tipico Mineiro, caseiro fácil e simples com o sabor mineiro.

Requeijão Mineiro Cremoso

Ingredients – ingredientes

• 1 l de leite integral
• 2 colheres de sopa de vinagre de maçã
• 2 colheres de sopa de manteiga
• Sal a gosto

Instructions – Modo de Preparo

1. Ferva o leite, retire do fogo e jogue o vinagre imediatamente, mexa rapidamente e aguarde 5 minutos
2. Retire o soro reservando 1 copo
3. Bata no liquidificador com a manteiga e o sal
4. Acrescente um pouco do soro até adquirir a consistência desejada (o mínimo para o liquidificador conseguir bater a massa)
5. Leve a geladeria

Dura mais de uma semana na geladeira.

Gostou? Curta nossa Página no Facebook e no G+ Assim você não perde nossas novas receitas e dicas, compartilhe para que mais pessoas possam conhecer essa receita.

Print

Requeijão Mineiro Cremoso

Receita de Requeijão Mineiro Cremoso, Aprenda como fazer Requeijão tipico Mineiro, caseiro fácil e simples com o sabor mineiro. Requeijão Mineiro Cremoso

Course leite, Massa, requeijão, salgado

Cuisine Brasileira

Keyword caseiro, cremoso, fácil, leite, manteiga, mineiro, receita, requeijão

Prep Time 20 minutes

Cook Time 20 minutes

Total Time 40 minutes

Servings 20

Author Receitas Brasil

Ingredients

• 1 l de leite integral
• 2 colheres de sopa de vinagre de maçã
• 2 colheres de sopa de manteiga
• Sal a gosto

Instructions

• Ferva o leite, retire do fogo e jogue o vinagre imediatamente, mexa rapidamente e aguarde 5 minutos
• Retire o soro reservando 1 copo
• Bata no liquidificador com a manteiga e o sal
• Acrescente um pouco do soro até adquirir a consistência desejada (o mínimo para o liquidificador conseguir bater a massa)
• Leve a geladeria

Notes

Dura mais de uma semana na geladeira.