Risoles de Pasta de Salsicha com Ricota

Receita de Risoles de Pasta de Salsicha com Ricota, aprenda com essa receita simples como fazer essas delicia de salsicha e ricota, é super fácil, anote a receita.

Risoles de Pasta de Salsicha com Ricota

Ingredients – ingredientes
Massa

• 1/2 xícara (chá) de leite
• 1/2 xícara (chá) de caldo de legumes
• 1 colher (sopa) de margarina
• 1 xícara (chá) de farinha de trigo
• Sal e pimenta a gosto

Recheio

• 4 salsichas picadas
• 100g de ricota
• 2 colheres (sopa) de leite
• Sal a e pimenta a gosto
• 1 colher (sopa) de salsinha picada

Para empanar

• 1 ovo batido
• 1 xícara (chá) de farinha de rosca

Instructions – Modo de Preparo
Massa

1. Em uma panela, coloque o leite, o caldo de legumes, a margarina, o sal e a pimenta.
2. Deixe ferver e coloque de uma só vez a farinha, mexa rapidamente até soltar do fundo da panela.
3. Desligue o fogo e deixe esfriar.

Recheio

1. No liquidificador, bata a salsicha, a ricota, o leite e misture a salsinha.
2. Tempere com o sal e a pimenta. Com a massa molde os risoles e recheie.
3. Passe no ovo e na farinha de rosca. Frite no óleo quente até dourar.

Observações

• Você pode congelar os risoles crus ou já fritos.

Gostou? Curta nossa Página no Facebook e no G+ Assim você não perde nossas novas receitas e dicas, compartilhe para que mais pessoas possam conhecer essa receita.

Print

Risoles de Pasta de Salsicha com Ricota

Receita de Risoles de Pasta de Salsicha com Ricota, aprenda com essa receita simples como fazer essas delicia de salsicha e ricota, é super fácil, anote a receita. Risoles de Pasta de Salsicha com Ricota

Course salgado

Cuisine Brasileira

Prep Time 20 minutes

Cook Time 20 minutes

Total Time 40 minutes

Servings 20

Author Receitas Brasil

Ingredients

• Massa
• 1/2 xícara chá de leite
• 1/2 xícara chá de caldo de legumes
• 1 colher sopa de margarina
• 1 xícara chá de farinha de trigo
• Sal e pimenta a gosto
• Recheio
• 4 salsichas picadas
• 100 g de ricota
• 2 colheres sopa de leite
• Sal a e pimenta a gosto
• 1 colher sopa de salsinha picada
• Para empanar
• 1 ovo batido
• 1 xícara chá de farinha de rosca

Instructions

• Massa
• Em uma panela, coloque o leite, o caldo de legumes, a margarina, o sal e a pimenta.
• Deixe ferver e coloque de uma só vez a farinha, mexa rapidamente até soltar do fundo da panela.
• Desligue o fogo e deixe esfriar.
• Recheio
• No liquidificador, bata a salsicha, a ricota, o leite e misture a salsinha.
• Tempere com o sal e a pimenta. Com a massa molde os risoles e recheie.
• Passe no ovo e na farinha de rosca. Frite no óleo quente até dourar.

Notes

Você pode congelar os risoles crus ou já fritos.