Risoles de Pasta de Salsicha com Ricota

Receita de Risoles de Pasta de Salsicha com Ricota, aprenda com essa receita simples como fazer essas delicia de salsicha e ricota, é super fácil, anote a receita.

Risoles de Pasta de Salsicha com Ricota

Ingredients – ingredientes
Massa

• 1/2 xícara (chá) de leite
• 1/2 xícara (chá) de caldo de legumes
• 1 colher (sopa) de margarina
• 1 xícara (chá) de farinha de trigo
• Sal e pimenta a gosto

Recheio

• 4 salsichas picadas
• 100g de ricota
• 2 colheres (sopa) de leite
• Sal a e pimenta a gosto
• 1 colher (sopa) de salsinha picada

Para empanar

• 1 ovo batido
• 1 xícara (chá) de farinha de rosca

Instructions – Modo de Preparo
Massa

1. Em uma panela, coloque o leite, o caldo de legumes, a margarina, o sal e a pimenta.
2. Deixe ferver e coloque de uma só vez a farinha, mexa rapidamente até soltar do fundo da panela.
3. Desligue o fogo e deixe esfriar.

Recheio

1. No liquidificador, bata a salsicha, a ricota, o leite e misture a salsinha.
2. Tempere com o sal e a pimenta. Com a massa molde os risoles e recheie.
3. Passe no ovo e na farinha de rosca. Frite no óleo quente até dourar.

Observações

• Você pode congelar os risoles crus ou já fritos.

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Risoles de Pasta de Salsicha com Ricota

 

Autor: Receitas Brasil

Informação nutricional

• Serves: 20

• Serving size: 00
• Calories: 00

• Fat: 00
• Saturated fat: 00
• Unsaturated fat: 00
• Trans fat: 00
• Carbohydrates: 00
• Sugar: 00
• Sodium: 00
• Fiber: 00
• Protein: 00
• Cholesterol: 00

Tipo de receita: salgado

Cozinha: Brasileira

Prep time:  20 mins

Cook time:  20 mins

Total time:  40 mins

Receita de Risoles de Pasta de Salsicha com Ricota, aprenda com essa receita simples como fazer essas delicia de salsicha e ricota, é super fácil, anote a receita. Risoles de Pasta de Salsicha com Ricota

Ingredientes

• Massa
• ½ xícara (chá) de leite
• ½ xícara (chá) de caldo de legumes
• 1 colher (sopa) de margarina
• 1 xícara (chá) de farinha de trigo
• Sal e pimenta a gosto
• Recheio
• 4 salsichas picadas
• 100g de ricota
• 2 colheres (sopa) de leite
• Sal a e pimenta a gosto
• 1 colher (sopa) de salsinha picada
• Para empanar
• 1 ovo batido
• 1 xícara (chá) de farinha de rosca

Modo de Preparo

1. Massa
2. Em uma panela, coloque o leite, o caldo de legumes, a margarina, o sal e a pimenta.
3. Deixe ferver e coloque de uma só vez a farinha, mexa rapidamente até soltar do fundo da panela.
4. Desligue o fogo e deixe esfriar.
5. Recheio
6. No liquidificador, bata a salsicha, a ricota, o leite e misture a salsinha.
7. Tempere com o sal e a pimenta. Com a massa molde os risoles e recheie.
8. Passe no ovo e na farinha de rosca. Frite no óleo quente até dourar.

Observações

Você pode congelar os risoles crus ou já fritos.

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