Rocambole de Nozes com Chocolate

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Receita de Rocambole de Nozes com Chocolate
Receita de Rocambole de Nozes com Chocolate

Receita de Rocambole de Nozes com Chocolate, aprenda como fazer essa delicia de nozes com cobertura de chocolate, é super fácil e foca uma delicia, anote a receita.

Rocambole de Nozes com Chocolate

Ingredients – ingredientes:
Massa:

  • 8 ovos,
  • 8 colheres de farinha de trigo,
  • 8 colheres de chocolate em pó,
  • 8 colheres de açúcar refinado,
  • 3 colheres de água,
  • 1 colher de fermento em pó.

Recheio:

  • 2 latas de leite condensado,
  • 200g de nozes,
  • 1 colher de margarina,
  • 1 caixa de creme de leite.

Cobertura

  • 500g de chocolate,
  • 1 lata de creme de leite.

Instructions – Modo de Preparo Massa:

  1. Bata separadamente as claras em neve, em outra tigela bata as gemas, o açúcar, o chocolate e a água,
  2. acrescente a farinha peneirada com o fermento, acrescente a clara em neve misturando lentamente,
  3. coloque em uma forma untada e coloque para assar.

Recheio:

  1. Triture as nozes, acrescente em uma panela as nozes trituradas com o leite condensado, a margarina, mexa até soltar da panela.
  2. Desligue o fogo e acrescente o creme de leite.

Cobertura:

  1. Derreta em banho maria o chocolate picado, tire do fogo e acrescente aos poucos o creme de leite até ficar homogêneo.

Montagem:

  1. Desenforme a massa e um guardanapo molhado, por cima coloque o recheio, enrole, cubra com o chocolate e enfeite ao seu gosto.

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Receita de Rocambole de Nozes com Chocolate
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Rocambole de Nozes com Chocolate

Receita de Rocambole de Nozes com Chocolate, aprenda como fazer essa delicia de nozes com cobertura de chocolate, é super fácil e foca uma delicia, anote a receita. Rocambole de Nozes com Chocolate
Course Sobremesa
Cuisine Brasileira
Prep Time 20 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 40 minutes
Servings 20
Author Receitas Brasil

Ingredients

  • Massa:
  • 8 ovos
  • 8 colheres de farinha de trigo
  • 8 colheres de chocolate em pó
  • 8 colheres de açúcar refinado
  • 3 colheres de água
  • 1 colher de fermento em pó.
  • Recheio:
  • 2 latas de leite condensado
  • 200 g de nozes
  • 1 colher de margarina
  • 1 caixa de creme de leite.
  • Cobertura
  • 500 g de chocolate
  • 1 lata de creme de leite.

Instructions

  • Massa:
  • Bata separadamente as claras em neve, em outra tigela bata as gemas, o açúcar, o chocolate e a água,
  • acrescente a farinha peneirada com o fermento, acrescente a clara em neve misturando lentamente,
  • coloque em uma forma untada e coloque para assar.
  • Recheio:
  • Triture as nozes, acrescente em uma panela as nozes trituradas com o leite condensado, a margarina, mexa até soltar da panela.
  • Desligue o fogo e acrescente o creme de leite.
  • Cobertura:
  • Derreta em banho maria o chocolate picado, tire do fogo e acrescente aos poucos o creme de leite até ficar homogêneo.
  • Montagem:
  • Desenforme a massa e um guardanapo molhado, por cima coloque o recheio, enrole, cubra com o chocolate e enfeite ao seu gosto.
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