Rocambole de presunto e queijo com massa de pastel

Receita de Rocambole de presunto e queijo com massa de pastel, aprenda como fazer um rocambole simples e fácil de fazer com massa de pastel com recheio de presunto e queijo.

Receita de Rocambole de presunto e queijo com massa de pastel

Receita de Rocambole de presunto e queijo com massa de pastel

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Rocambole de presunto e queijo com massa de pastel, aprenda como fazer um rocambole simples e fácil de fazer com massa de pastel com recheio de presunto e queijo.
Receita de Rocambole de presunto e queijo com massa de pastel
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Tempo De Preparação 30 minutos
Tempo Do Cozinheiro 30 minutos
Tempo Total 1 hora
Curso Salgados
Cozinha Brasileira
Porções 6
Calorias 280 kcal

Ingredientes
  

  • 1 rolo de massa de pastel comprada pronta
  • 250 gramas de presunto fatiado sem gordura
  • 250 gramas de mussarela fatiada
  • 4 unidades de tomates maduros picados sem sementes
  • 3 colheres de sopa de azeite
  • Sal e orégano a gosto
  • 1 unidades de gema ligeiramente batida para pincelar

Instruções
 

  • Desenrole a massa e corte ao meio
  • Faça uma camada com a metade do presunto e da mussarela, deixando um espaço nas bordas da massa
  • Faça uma nova camada de presunto e mussarela e por cima distribua o tomate picado, temperado com o azeite, o sal e o orégano a gosto
  • Enrole a massa como rocambole, apertando ligeiramente
  • Coloque em uma assadeira untada com óleo
  • Deixe a ponta virada para baixo
  • Vire as bordas para arrematar
  • Pincele com a gema e leve ao forno moderado (180°), pré-aquecido, por mais ou menos 20 minutos, ou até começar a dourar
  • Retire do forno e corte em fatias
Palavras-chave caseiro, massa, pastel, presunto, queijo, receita, rocambole

Rocambole de presunto e queijo com massa de pastel

ingredientes

  • 1 rolo de massa de pastel comprada pronta
  • 250 g de presunto fatiado sem gordura
  • 250 g de mussarela fatiada
  • 4 tomates maduros picados sem sementes
  • 3 colheres de sopa de azeite
  • Sal e orégano a gosto
  • 1 gema ligeiramente batida (para pincelar)

Modo de Preparo

  1. Desenrole a massa e corte ao meio
  2. Faça uma camada com a metade do presunto e da mussarela, deixando um espaço nas bordas da massa
  3. Faça uma nova camada de presunto e mussarela e por cima distribua o tomate picado, temperado com o azeite, o sal e o orégano a gosto
  4. Enrole a massa como rocambole, apertando ligeiramente
  5. Coloque em uma assadeira untada com óleo
  6. Deixe a ponta virada para baixo
  7. Vire as bordas para arrematar
  8. Pincele com a gema e leve ao forno moderado (180°), pré-aquecido, por mais ou menos 20 minutos, ou até começar a dourar
  9. Retire do forno e corte em fatias

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