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Receita de Rolinho de Mortadela e Gorgonzola, Aprenda com essa receita como fazer Rolinho de Mortadela recheado com Gorgonzola, fácil e simples, rápido e delicioso, anote a receita
Rolinho de Mortadela e Gorgonzola

Receita de Rolinho de Mortadela e Gorgonzola, Aprenda com essa receita como fazer Rolinho de Mortadela recheado com Gorgonzola, fácil e simples, rápido e delicioso, anote a receita Rolinho de Mortadela e Gorgonzola, Rende 34 porções
- 250 gramas de ricota (amassada queijo gorgonzola)
- 50 gramas de queijo gorgonzola (amassado creme de leite)
- 1/2 xícara de chá de creme de leite fresco (100ml sal)
- Sal (a gosto pimenta-do-reino preta)
- Pimenta-do-reino preta (a gosto recém-moída cebolinha)
- 3 talos de cebolinha verde (picados )
- 200 gramas de Mortadela Defumada (fatias médias)
- Em um recipiente, junte todos os ingredientes e misture bem. Reserve.
- Sobre cada fatia de mortadela, espalhe 1 colher (sobremesa) da pasta de ricota e gorgonzola.
- Enrole a mortadela, fazendo rolinhos bem firmes.
- Então, apoie cada rolinho sobre uma tábua e, com a ajuda de uma faca bem afiada, corte suas extremidades.
- Em seguida, corte-os em 3 partes cada.
- Acomode os rolinhos sobre um prato e sirva em seguida.
Rolinho de Mortadela e Gorgonzola
Rende 34 porções
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ingredientes
- 250 gramas de ricota amassada queijo gorgonzola
- 50 gramas de queijo gorgonzola amassado creme de leite
- 1/2 xícara de chá de creme de leite fresco (100ml) sal
- Sal a gosto pimenta-do-reino preta
- Pimenta-do-reino preta a gosto recém-moída cebolinha
- 3 talos de cebolinha verde picados mortadela defumada sadia
- 200 gramas de Mortadela Defumada Sadia fatias médias
Modo de Preparo
- Em um recipiente, junte todos os ingredientes e misture bem. Reserve.
- Sobre cada fatia de mortadela, espalhe 1 colher (sobremesa) da pasta de ricota e gorgonzola.
- Enrole a mortadela, fazendo rolinhos bem firmes.
- Então, apoie cada rolinho sobre uma tábua e, com a ajuda de uma faca bem afiada, corte suas extremidades.
- Em seguida, corte-os em 3 partes cada.
- Acomode os rolinhos sobre um prato e sirva em seguida.