Rolo de Carne

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Rolo de Carne
Receita de Rolo de Carne

Receita de Rolo de Carne, aprenda como fazer um rolo simples e fácil para seu almoço ou jantar.

Rolo de Carne

Ingredients – ingredientes

  • 800g de Carne de Vaca picada
  • sal, pimenta
  • 2 ovos
  • 30 g de pão ralado
  • 50 g fatias de queijo
  • 50 g de fatias de fiambre
  • 50 g fatias de bacon
  • 1 cenoura
  • salsa picada
  • margarina

Instructions – Modo de Preparo

  1. Tempere a carne com sal e pimenta, junte os ovos, a salsa, a cenoura cortada em juliana fina, o pão ralado, e envolva muito bem.
  2. Forre um tabuleiro de forno com papel de aluminio, e unte com margarina.
  3. Disponha a carne sobre o papel de aluminio e tenda-a com o rolo de cozinha.
  4. Sobre a carne disponha as fatias de fiambre, por cima as de queijo e depois o bacon.
  5. Com ajuda do papel de aluminio enrole a carne sobre o recheio.
  6. Leve ao forno por 35 minutos em forno a 200º.
  7. Decorrido esse tempo tire o papel de aluninio e sirva cortado ás rodelas, com batatinhas assadas, arroz de açafrão e salada de alfaçe.

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Rolo de Carne
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Rolo de Carne

Receita de Rolo de Carne, aprenda como fazer um rolo simples e fácil para seu almoço ou jantar. Rolo de Carne
Course carne
Cuisine Brasileira
Prep Time 20 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 40 minutes
Servings 20
Author Receitas Brasil

Ingredients

  • 800 g de Carne de Vaca picada
  • sal pimenta
  • 2 ovos
  • 30 g de pão ralado
  • 50 g fatias de queijo
  • 50 g de fatias de fiambre
  • 50 g fatias de bacon
  • 1 cenoura
  • salsa picada
  • margarina

Instructions

  • Tempere a carne com sal e pimenta, junte os ovos, a salsa, a cenoura cortada em juliana fina, o pão ralado, e envolva muito bem.
  • Forre um tabuleiro de forno com papel de aluminio, e unte com margarina.
  • Disponha a carne sobre o papel de aluminio e tenda-a com o rolo de cozinha.
  • Sobre a carne disponha as fatias de fiambre, por cima as de queijo e depois o bacon.
  • Com ajuda do papel de aluminio enrole a carne sobre o recheio.
  • Leve ao forno por 35 minutos em forno a 200º.
  • Decorrido esse tempo tire o papel de aluninio e sirva cortado ás rodelas, com batatinhas assadas, arroz de açafrão e salada de alfaçe.
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