Salsicha no Bacon

Receita de Salsicha no Bacon, aprenda como fazer fácil e simples, aperitivos de salsicha e bacon, para uma festinha ou lanche para as crianças

Salsicha no Bacon

ingredientes

• 1 kq. de salsichas frescas
• 2 pacotes de bacon ou tiras de toucinho defumado.

Modo de Preparo

1. Colocar boa quantidade de água à ferver.
2. Juntar as salsichas, e tão logo comece a ferver, retirar do fogo, para que elas não se abram.Escorrer bem.
3. Corte cada salsicha em 4 ou 5 pedaços iguais.
4. Enrole cada pedaço em bacon e prenda com meio palitinho.
5. Vá fritando, aos poucos, e retirando a gordura do bacon da frigideira conforme pareça necessário.

Ou então, para que fique mais light :

1. Coloque as salsichas numa forma coberta com papel alumínio.
2. Leve a forma ao forno até que as salsichas estejam bem assadas (uns 10 a 15 minutos).
3. Coloque num prato e pode jorrar o molho barbecue por coma ou colocar em um pratinho do lado para molhar.
4. Sirva enquanto ainda está quentinho!

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