Receita de Salsichas Gratinadas

Salsichas Gratinadas

Receita de Salsichas Gratinadas, aprenda como fazer salsichas em uma receita simples e deliciosa, fácil gratinada, anote e prepare essa delicias em sua casa.

Receita de Salsichas Gratinadas

Receita de Salsichas Gratinadas

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Salsichas Gratinadas, aprenda como fazer salsichas em uma receita simples e deliciosa, fácil gratinada, anote e prepare essa delicias em sua casa.
Receita de Salsichas Gratinadas
Tempo De Preparação 20 minutos
Tempo Do Cozinheiro 20 minutos
Tempo Total 40 minutos
Curso Salgados
Cozinha Brasileira
Porções 12
Calorias 280 kcal

Ingredientes
  

  • 3 colheres de sopa de óleo
  • 1 colher de sopa de margarina
  • 1 unidades de cebola picada
  • 1 lata de molho de tomate
  • 1 xícara de chá de água
  • 3/4 xícara de chá de azeitona picada
  • 1 colher de sopa de farinha de trigo
  • 1 xícara de chá de maionese
  • 600 gramas de salsichas aferventadas e cortadas em pedaços
  • 1 lata de ervilha escorrida
  • 200 gramas de requeijão
  • 1/2 xícara de chá de queijo parmesão ralado

Instruções
 

  • Aqueça o óleo com a margarina e doure a cebola,
  • depois adicione o molho de tomate e 1/2 xícara da água.
  • Deixe ferver, junte a azeitona, a farinha dissolvida no restante da água e a maionese, mexendo bem com um batedor.
  • Acrescente a salsicha e a ervilha e deixe cozinhar até reduzir um pouco o molho.
  • Forre um refratário com parte do requeijão,
  • despeje a salsicha com o molho, cubra com o requeijão restante e polvilhe o queijo ralado.
  • Leve ao forno para gratinar.
  • Sirva com arroz e batata palha.
Palavras-chave caseiro, gratinado, receita, salgado, salsicha

Salsichas Gratinadas

Ingredients – ingredientes

  • 3 colheres (sopa) de óleo
  • 1 colher (sopa) de margarina
  • 1 cebola picada
  • 1 lata de molho de tomate
  • 1 xícara (chá) de água
  • 3/4 xícara (chá) de azeitona picada
  • 1 colher (sopa) de farinha de trigo
  • 1 xícara (chá) de maionese
  • 600 g de salsichas, aferventadas e cortadas em pedaços
  • 1 lata de ervilha escorrida
  • 1 copo (200 g) de requeijão
  • 1/2 xícara (chá) de queijo parmesão ralado

Instructions – Modo de Preparo

  • Aqueça o óleo com a margarina e doure a cebola,
  • depois adicione o molho de tomate e 1/2 xícara da água.
  • Deixe ferver, junte a azeitona, a farinha dissolvida no restante da água e a maionese, mexendo bem com um batedor.
  • Acrescente a salsicha e a ervilha e deixe cozinhar até reduzir um pouco o molho.
  • Forre um refratário com parte do requeijão,
  • despeje a salsicha com o molho, cubra com o requeijão restante e polvilhe o queijo ralado.
  • Leve ao forno para gratinar.
  • Sirva com arroz e batata palha.
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