Sanduíche de Salame

Receita de Sanduíche de Salame, aprenda como fazer essa delicia com recheio de salame, super fácil e muito simples, com cobertura de ricota.

Sanduíche de Salame

ingredientes

• 1 tomate cortados em rodelas finas
• Sal e orégano a gosto
• 1 xícara (chá) de maionese
• 9 fatias de pão de fôrma sem casca
• 150 g de salame fatiado fino
• 100 g de queijo prato fatiado fino
• 1/2 xícara (chá) de azeitonas verdes picadas

Cobertura

• 100 g de ricota passada na peneira
• 1/2 lata de creme de leite
• 1 colher (sopa) de azeite
• Salsa picada a gosto
• Sal a gosto

Modo de Preparo

1. Tempere o tomate com o sal e orégano.
2. Passe maionese nas fatias de pão.
3. Monte o sanduíche em uma fôrma retangular, forrada com filme plástico, alternando as fatias de pão, o tomate, o salame, o queijo e as azeitonas.
4. Leve a geladeira. Em um recipiente, misture a ricota, o creme de leite, o azeite e o sal.
5. Cubra o sanduíche com o creme e leve à geladeira por 30 minutos no mínimo.
6. Desenforme, salpique a salsa e sirva.

Observações

• Para variar o sabor, substitua a ricota por cream cheese.

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