Sardinha ao Molho

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Sardinha ao Molho
Receita de Sardinha ao Molho

Receita de Sardinha ao Molho, aprenda com essa receita como fazer essa delicia, sardinha ao molho, fácil, simples e delicioso.

Sardinha ao Molho, Preparo em 60 minutos, serve 6 pessoas.

Ingredients – ingredientes

  • 1 kg de sardinha aberta e sem espinhas
  • Sal a gosto
  • 2 colheres (sopa) de suco de limão
  • 2 dentes de alho amassados
  • 2 colheres (sopa) de azeite
  • 2 cebolas médias em rodelas
  • 1 lata de tomates pelados e picados
  • 1 pimentão verde em rodelas finas
  • 1 pimentão vermelho em rodelas finas
  • 1 pimentão amarelo em rodelas finas
  • 1 pimenta dedo-de-moça, sem sementes, picada
  • 1 potinho de caldo de legumes
  • 1 xícara (chá) de água fervente
  • 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo para empanar
  • 1/2 xícara (chá) de cheiro-verde picado

Instructions – Modo de Preparo

  1. Tempere a sardinha com o sal, o suco e o alho.
  2. Tampe e deixe 1 hora na geladeira.
  3. Aqueça o azeite e junte a cebola.
  4. Abaixe o fogo, tampe a panela e cozinhe, mexendo de vez em quando, até a cebola ficar transparente.
  5. Depois, adicione os ingredientes restantes, exceto o cheiro-verde, e ferva por 5 minutos.
  6. Passe a sardinha na farinha, batendo entre as mãos para tirar o excesso, e coloque na panela.
  7. Polvilhe o cheiro-verde, tampe e cozinhe por cerca de 4 minutos.
  8. Sirva. Sardinha com Molho ,

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5 from 1 reviews
Sardinha ao Molho
 
Autor: 
Informação nutricional
  • Serves: 20
  • Serving size: 00
  • Calories: 00
  • Fat: 00
  • Saturated fat: 00
  • Unsaturated fat: 00
  • Trans fat: 00
  • Carbohydrates: 00
  • Sugar: 00
  • Sodium: 00
  • Fiber: 00
  • Protein: 00
  • Cholesterol: 00
Tipo de receita: carne
Cozinha: Brasileira
Prep time: 
Cook time: 
Total time: 
Receita de Sardinha ao Molho, aprenda com essa receita como fazer essa delicia, sardinha ao molho, fácil, simples e delicioso. Sardinha ao Molho, Preparo em 60 minutos, serve 6 pessoas.
Ingredientes
  • 1 kg de sardinha aberta e sem espinhas
  • Sal a gosto
  • 2 colheres (sopa) de suco de limão
  • 2 dentes de alho amassados
  • 2 colheres (sopa) de azeite
  • 2 cebolas médias em rodelas
  • 1 lata de tomates pelados e picados
  • 1 pimentão verde em rodelas finas
  • 1 pimentão vermelho em rodelas finas
  • 1 pimentão amarelo em rodelas finas
  • 1 pimenta dedo-de-moça, sem sementes, picada
  • 1 potinho de caldo de legumes
  • 1 xícara (chá) de água fervente
  • ½ xícara (chá) de farinha de trigo para empanar
  • ½ xícara (chá) de cheiro-verde picado
Modo de Preparo
  1. Tempere a sardinha com o sal, o suco e o alho.
  2. Tampe e deixe 1 hora na geladeira.
  3. Aqueça o azeite e junte a cebola.
  4. Abaixe o fogo, tampe a panela e cozinhe, mexendo de vez em quando, até a cebola ficar transparente.
  5. Depois, adicione os ingredientes restantes, exceto o cheiro-verde, e ferva por 5 minutos.
  6. Passe a sardinha na farinha, batendo entre as mãos para tirar o excesso, e coloque na panela.
  7. Polvilhe o cheiro-verde, tampe e cozinhe por cerca de 4 minutos.
  8. Sirva. Sardinha com Molho ,
[Total: 1    Média: 5/5]

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