Receita de Sobrecoxa de Frango Recheada

Sobrecoxa de Frango Recheada

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Receita de Sobrecoxa de Frango Recheada, aprenda como fazer uma sobrecoxa simples e fácil que agrada a todas as idades.

Receita de Sobrecoxa de Frango Recheada

Receita de Sobrecoxa de Frango Recheada

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Sobrecoxa de Frango Recheada, aprenda como fazer uma sobrecoxa simples e fácil que agrada a todas as idades.
Receita de Sobrecoxa de Frango Recheada, Além de ser mais econômico, é também mais saudável!!
Tempo De Preparação 10 minutos
Tempo Do Cozinheiro 20 minutos
Tempo Total 30 minutos
Curso Carnes, Frango
Cozinha Brasileira
Porções 8
Calorias 280 kcal

Ingredientes
  

  • 5 unidades de sobrecoxa
  • 1 unidades de dente de alho amassado
  • 5 unidades de fatias de presunto cozido sem gordura
  • 5 unidades de fatias de queijo Mussarela
  • 1 unidades de ovo batido
  • 3/4 xícara de chá de farinha de rosca
  • 3 xícara de chá de óleo de soja
  • Sal a gosto
  • Pimenta-do-reino preta moída na hora a gosto

Instruções
 

  • Descongele as sobrecoxas, retire o osso e tempere com o alho, o sal e a pimenta.
  • Tampe e reserve na geladeira por 2 horas.
  • Sobre uma tábua de cozinha, recheie cada uma com uma fatia de presunto e uma de mussarela.
  • Enrole e feche-as com a ajuda de um palito de dente.
  • Passe-as pelo ovo batido e em seguida pela farinha de rosca.
  • Numa panela média, aqueça o óleo e frite 2 unidades de cada vez, em fogo médio por 10 minutos.
  • Vire na metade do tempo, transfira para uma vasilha com papel-toalha e sirva com purê de abóbora e brócolis cozidos no vapor.
Palavras-chave carne, caseiro, frango, receita, recheio, salgado, sobrecoxa

Sobrecoxa de Frango Recheada, Além de ser mais econômico, é também mais saudável!!

Ingredients – ingredientes

  • 5 unidades de sobrecoxa
  • 1 dente de alho amassado
  • 5 fatias de presunto cozido sem gordura
  • 5 fatias de queijo Mussarela
  • 1 ovo batido
  • 3/4 xícara de chá de farinha de rosca
  • 3 xícaras de chá de óleo de soja
  • Sal a gosto
  • Pimenta-do-reino preta moída na hora a gosto

Instructions – Modo de Preparo

  1. Descongele as sobrecoxas, retire o osso e tempere com o alho, o sal e a pimenta.
  2. Tampe e reserve na geladeira por 2 horas.
  3. Sobre uma tábua de cozinha, recheie cada uma com uma fatia de presunto e uma de mussarela.
  4. Enrole e feche-as com a ajuda de um palito de dente.
  5. Passe-as pelo ovo batido e em seguida pela farinha de rosca.
  6. Numa panela média, aqueça o óleo e frite 2 unidades de cada vez, em fogo médio por 10 minutos.
  7. Vire na metade do tempo, transfira para uma vasilha com papel-toalha e sirva com purê de abóbora e brócolis cozidos no vapor.

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