Sorvete de Creme com Biscoito Champagne

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Receita de Sorvete de Creme com Biscoito Champagne, aprenda como fazer essa delicia gelada em sua casa, é super fácil e simples, vamos a receita.

Receita de Sorvete de Creme com Biscoito Champagne

Sorvete de Creme com Biscoito Champagne, aprenda como fazer essa delicia gelada em sua casa, é super fácil e simples, vamos a receita.

Receita de Sorvete de Creme com Biscoito Champagne, Tempo de Preparo 15 a 20 minutos, rende 4 porções.

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  • 8 unidades de biscoitos champagne
  • 400 ml de leite
  • 3 colheres de sopa de achocolatado
  • 1 colheres de sopa de maizena ((rasa ))
  • 1 colher de sobremesa de margarina
  • Sorvete de Creme
  • Chantilly e calda de chocolate e caramelo (para decorar.)
  1. Comece pela calda… no fogo baixo derreta a margarina e acrescente o achocolatado, mexa até derreter e começar a borbulhar.
  2. Em um copo dissolva a maizena junto a meio copo de leite. Reserve.
  3. Acrescente o restante do leite no achocolatado e mexa até dissolver o chocolate, adicione a maizena dissolvida e mexa sem parar até ficar como um mingau ralo.
  4. Reserve sem deixar esfriar demais.
  5. Separe 4 taças e coloque um pouco de calda de chocolate nas laterais e no fundo, esfarele 2 biscoitos champagne e acrescente na taça, por cima coloque o creme de chocolate (dividindo em partes iguais) e daí mais 2 bolas de sorvete.
  6. Decore com chantily (em spray é melhor) e a calda de caramelo, se tiver crocantes ou cereja pode acrescentar.

Dica:

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Para convidados adultos acrescente ao creme de chocolate 1 cálice de licor que você preferir (eu uso amarula ou baileys). Para crianças decore com palito de chocolate e polvilhe um pouco de achocolatado por cima.

Doces, Sorvetes
Brasileira
biscoito, caseiro, champagne, creme, receita, sobremesa, sorvete

Sorvete de Creme com Biscoito Champagne

Tempo de Preparo 15 a 20 minutos, rende 4 porções.

ingredientes

  • 8 biscoitos champagne;
  • 400ml de leite;
  • 3 colheres de sopa de achocolatado;
  • 1 colher sopa rasa de maizena;
  • 1 colher de sobremesa de margarina;
  • Sorvete de Creme;
  • Chantilly e calda de chocolate e caramelo para decorar.

Modo de Preparo

  1. Comece pela calda… no fogo baixo derreta a margarina e acrescente o achocolatado, mexa até derreter e começar a borbulhar.
  2. Em um copo dissolva a maizena junto a meio copo de leite. Reserve.
  3. Acrescente o restante do leite no achocolatado e mexa até dissolver o chocolate, adicione a maizena dissolvida e mexa sem parar até ficar como um mingau ralo.
  4. Reserve sem deixar esfriar demais.
  5. Separe 4 taças e coloque um pouco de calda de chocolate nas laterais e no fundo, esfarele 2 biscoitos champagne e acrescente na taça, por cima coloque o creme de chocolate (dividindo em partes iguais) e daí mais 2 bolas de sorvete.
  6. Decore com chantily (em spray é melhor) e a calda de caramelo, se tiver crocantes ou cereja pode acrescentar.

Dica:

Para convidados adultos acrescente ao creme de chocolate 1 cálice de licor que você preferir (eu uso amarula ou baileys). Para crianças decore com palito de chocolate e polvilhe um pouco de achocolatado por cima.