Receita de Strogonoff de Frango com Cogumelos e Alho Francês

Strogonoff de Frango com Cogumelos e Alho Francês

Receita de Strogonoff de Frango com Cogumelos e Alho Francês

Receita de Strogonoff de Frango com Cogumelos e Alho Francês

Xtudoreceitas
Strogonoff de Frango com Cogumelos e Alho Francês, aprenda como fazer essa delicia super fácil em sua casa, é simples e fica uma delicia.
Receita de Strogonoff de Frango com Cogumelos e Alho Francês
Tempo De Preparação 20 minutos
Tempo Do Cozinheiro 20 minutos
Tempo Total 40 minutos
Curso Carnes
Cozinha Brasileira
Porções 8
Calorias 208 kcal

Ingredientes
  

  • 1 unidade de peito de frango grande
  • 1 unidade de alho francês
  • 200 gramas de cogumelos congelados podem usar de lata, mas sem dúvida que os congelados são muito melhores, mais naturais!
  • 1 pacotinho de natas ligeiras
  • azeite q.b.
  • sal
  • alho em pó
  • pimenta
  • sumo de limão

Instruções
 

  • Corte o peito de frango em tirinhas finas e tempere-o de sal, pimenta, alho em pó e sumo de limão.
  • Entretanto corte o alho francês em rodelas não muito finas e lave-o bem de modo a eliminar toda a sujidade.
  • Leve uma frigideira ao lume com um fio de azeite e aloure aí o alho francês.
  • Quando este começar a ficar murcho, adicione os cogumelos congelados e deixe cozinhar em lume brando até os legumes estarem cozinhados e sem água.
  • Acrescente depois as tirinhas e de frango e deixe alourar.
  • Finalmente junte as natas e retifique de sal e pimenta. Deixe cozinhar em lume brando durante 5 minutos.
  • Sirva o strogonoff com arroz branco e uma salada verde.
Palavras-chave alho, carne, caseiro, cogumelo, frances, frango, molho, receita, strogonoff

Receita de Strogonoff de Frango com Cogumelos e Alho Francês, aprenda como fazer essa delicia super fácil em sua casa, é simples e fica uma delicia.

Strogonoff de Frango com Cogumelos e Alho Francês

Ingredients – ingredientes para 2 pessoas:

  • 1 peito de frango grande
  • 1 alho francês
  • 200 gr de cogumelos congelados (podem usar de lata, mas sem dúvida que os congelados são muito melhores, mais naturais!)
  • 1 pacotinho de natas ligeiras
  • azeite q.b.
  • sal
  • alho em pó
  • pimenta
  • sumo de limão

Modo de Preparo

  1. Corte o peito de frango em tirinhas finas e tempere-o de sal, pimenta, alho em pó e sumo de limão.
  2. Entretanto corte o alho francês em rodelas não muito finas e lave-o bem de modo a eliminar toda a sujidade.
  3. Leve uma frigideira ao lume com um fio de azeite e aloure aí o alho francês.
  4. Quando este começar a ficar murcho, adicione os cogumelos congelados e deixe cozinhar em lume brando até os legumes estarem cozinhados e sem água.
  5. Acrescente depois as tirinhas e de frango e deixe alourar.
  6. Finalmente junte as natas e retifique de sal e pimenta. Deixe cozinhar em lume brando durante 5 minutos.
  7. Sirva o strogonoff com arroz branco e uma salada verde.
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