Tender ao Molho de Romã e Uvas Verdes

Receita de Tender ao Molho de Romã e Uvas Verdes, aprenda com essa receita como fazer, fácil e saboroso, anote a receita.

Receita de Tender ao Molho de Romã e Uvas Verdes

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Tender ao Molho de Romã e Uvas Verdes, aprenda com essa receita como fazer, fácil e saboroso, anote a receita.

Receita de Tender ao Molho de Romã e Uvas Verdes

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Tempo De Preparação 5 minutos minutos

Tempo Do Cozinheiro 20 minutos minutos

Tempo Total 25 minutos minutos

Curso Carnes, Salgados

Cozinha Brasileira

Porções 4

Calorias 208 kcal

Equipamento

• Papel-alumínio

Ingredientes

  

• 1 unidade de tender pequeno
• 4 colheres de sopa de amido de milho
• 3 xícaras de chá de leite de soja light
• 1 colher de chá de sal
• 1 unidade de romã grande
• 20 unidades de uvas verdes cortadas ao meio
• 3 colheres de sopa de creme vegetal ou margarina

Instruções

 

• Preaqueça o forno em temperatura média (180°C)
• Corte o tender em fatias de 1 cm de largura e arrume-as em uma assadeira grande ( 40 x 38 cm)
• Cubra com papel-alumínio e leve ao forno por 15 minutos. Reserve
• Em uma panela, dissolva o amido de milho no leite de soja light e leve ao fogo médio, mexendo sempre, até engrossar
• Adicione o sal, as sementes de romã, as uvas e o creme vegetal ou margarina
• Misture delicadamente. Reserve
• Arrume as fatias de tender em uma travessa e cubra-as com o molho
• Sirva o tender quente ou frio

Notas

DICA:
Se desejar, decore com alecrim. Você pode deixar o tender arrumado na travessa e antes de servir aquecer apenas o molho. Você pode substituir o leite de soja por leite de vaca integral ou desnatado.

Palavras-chave caseiro, molho, receita, romã, salgado, tender, uva, verde

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Tender ao Molho de Romã e Uvas Verdes

ingredientes

• 1 tender pequeno
• 4 colheres de sopa de amido de milho
• 3 xícaras de chá de leite de soja light
• 1 colher de chá de sal
• 1 romã grande
• 20 uvas verdes cortadas ao meio
• 3 colheres de sopa de creme vegetal ou margarina

Para cobrir:

• Papel-alumínio

Modo de Preparo

1. Preaqueça o forno em temperatura média (180°C)
2. Corte o tender em fatias de 1 cm de largura e arrume-as em uma assadeira grande ( 40 x 38 cm)
3. Cubra com papel-alumínio e leve ao forno por 15 minutos. Reserve
4. Em uma panela, dissolva o amido de milho no leite de soja light e leve ao fogo médio, mexendo sempre, até engrossar
5. Adicione o sal, as sementes de romã, as uvas e o creme vegetal ou margarina
6. Misture delicadamente. Reserve
7. Arrume as fatias de tender em uma travessa e cubra-as com o molho
8. Sirva o tender quente ou frio

Informaçães Adicionais

DICA: Se desejar, decore com alecrim. Você pode deixar o tender arrumado na travessa e antes de servir aquecer apenas o molho. Você pode substituir o leite de soja por leite de vaca integral ou desnatado.

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