Tender com Nêspera

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Receita de Tender com Nêspera
Tender com Nêspera

Receita de Tender com Nêspera, aprenda como fazer um tender simples e fácil com nêspera.

Tender com Nêspera

ingredientes

  • 1 de (chá) de água
  • 1 quilo de tender
  • 1 e½ de (chá) de açúcar
  • 5 nêsperas cortadas ao meio sem caroço e sem pele
  • 50 gramas de cravo-da-índia
  • 200 gramas de mel
  • Suco de 1 dúzia de laranjas

Instructions – Modo de Preparo

  1. Misture o mel com o suco de laranja e um pouco de cravo e deixe o tender marinando de um dia para o outro.
  2. No dia seguinte, faça cortes na parte superior do tender em quadrinhos e vá decorando cada quadrinho com cravo.
  3. Leve ao forno, regando com a marinada, até dourar, por cerca de 20 minutinhos.

Prepare a calda

  1. Leve a água e o açúcar ao fogo brando até derreter e formar uma calda.
  2. Adicione as nêsperas e deixe cozinhar por 2 minutos.

Para montar

  1. Ponha o tender numa travessa, as nêsperas em volta e jogue a calda em cima para cristalizar.
  2. Se desejar, escolha nêsperas menores e utilize-as inteiras.

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Tender com Nêspera
 
Autor: 
Informação nutricional
  • Serves: 20
  • Serving size: 00
  • Calories: 00
  • Fat: 00
  • Saturated fat: 00
  • Unsaturated fat: 00
  • Trans fat: 00
  • Carbohydrates: 00
  • Sugar: 00
  • Sodium: 00
  • Fiber: 00
  • Protein: 00
  • Cholesterol: 00
Tipo de receita: carne
Cozinha: Brasileira
Prep time: 
Cook time: 
Total time: 
Receita de Tender com Nêspera, aprenda como fazer um tender simples e fácil com nêspera. Tender com Nêspera
Ingredientes
  • 1 de (chá) de água
  • 1 quilo de tender
  • 1 e½ de (chá) de açúcar
  • 5 nêsperas cortadas ao meio sem caroço e sem pele
  • 50 gramas de cravo-da-índia
  • 200 gramas de mel
  • Suco de 1 dúzia de laranjas
Modo de Preparo
  1. Misture o mel com o suco de laranja e um pouco de cravo e deixe o tender marinando de um dia para o outro.
  2. No dia seguinte, faça cortes na parte superior do tender em quadrinhos e vá decorando cada quadrinho com cravo.
  3. Leve ao forno, regando com a marinada, até dourar, por cerca de 20 minutinhos.
  4. Prepare a calda
  5. Leve a água e o açúcar ao fogo brando até derreter e formar uma calda.
  6. Adicione as nêsperas e deixe cozinhar por 2 minutos.
  7. Para montar
  8. Ponha o tender numa travessa, as nêsperas em volta e jogue a calda em cima para cristalizar.
  9. Se desejar, escolha nêsperas menores e utilize-as inteiras.
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