Tomate seco de microondas

Receita de Tomate seco de microondas, aprenda com essa receita simples como fazer essa delicia no microondas, é fácil e simples.

Receita de Tomate seco de microondas

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Tomate seco de microondas, aprenda com essa receita simples como fazer essa delicia no microondas, é fácil e simples.

Receita de Tomate seco de microondas

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Tempo De Preparação 5 minutos

Tempo Do Cozinheiro 10 minutos

Tempo Total 15 minutos

Curso Salgados

Cozinha Brasileira

Porções 12

Calorias 280 kcal

Ingredientes

  

• 6 unidades de tomates cortados ao meio no sentido do comprimento sem sementes
• 1 colher de sobremesa de açúcar
• 1 colher de chá de sal

Azeite Temperado:

• 1 colher de chá de alho laminado
• 1 colher de sopa de orégano rasa
• Sal a gosto
• Azeite até cobrir os tomates

Instruções

 

• Numa peneira coloque 6 tomates cortados ao meio no sentido do comprimento sem sementes,
• 1 colher (sobremesa) de açúcar e 1 colher (chá) de sal
• misture bem e deixe escorrendo água por cerca de 30 minutos.

1ª etapa

• Num prato de microondas (20 litros) forrado com papel absorvente coloque os tomates (escorridos) com a pele para cima
• leve ao microondas em potência alta por 10 minutos.

2ª etapa

• Aperte cada tomate com um garfo para sair água, retire-os do prato e troque o papel absorvente.
• Coloque novamente os tomates com a pele para cima sobre papel absorvente no prato e leve ao microondas em potência alta por 5 minutos.
• Repita este procedimento trocando o papel absorvente e apertando cada tomate com um garfo a cada etapa.

3ª etapa: Mais 5 minutos.

• Repita este procedimento trocando o papel absorvente
• e apertando cada tomate com um garfo a cada etapa.

4ª etapa: Mais 5 minutos.

• Repita este procedimento trocando o papel absorvente
• e apertando cada tomate com um garfo a cada etapa.

5ª etapa: Mais 2 minutos.

• Repita este procedimento trocando o papel absorvente
• e apertando cada tomate com um garfo a cada etapa.

6ª etapa

• Aperte cada tomate com um garfo para sair água, retire-os do prato e troque o papel absorvente.
• Coloque-os sobre novo papel absorvente no prato com a pele virada para baixo e leve ao microondas por 2 minutos.

7ª etapa

• Aperte cada tomate com um garfo para sair água, retire-os do prato e troque o papel absorvente.
• Coloque-os sobre novo papel absorvente no prato com a pele virada para cima e leve ao microondas por 1 minuto.
• Após todas as etapas retire os tomates do microondas e deixe-os esfriarem.
• Depois de frios coloque-os numa tigela (ou vidro esterilizado) e cubra-os com azeite temperado com orégano e alho laminado.
• Sempre os deixe cobertos com azeite para conservá-los por mais tempo.

Azeite Temperado

• Numa tigela coloque 1 colher (chá) de alho laminado, 1 colher (sopa) rasa de orégano, sal e azeite até cobrir os tomates e misture bem. Numa tigela (ou vidro com tampa) coloque os tomates secos e regue com o azeite temperado até cobrir todos os tomates.

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Tomate seco de microondas

Ingredients – ingredientes

• 6 tomates cortados ao meio no sentido do comprimento sem sementes
• 1 colher (sobremesa) de açúcar
• 1 colher (chá) de sal
• Azeite Temperado:
• 1 colher (chá) de alho laminado
• 1 colher (sopa) rasa de orégano
• Sal a gosto
• Azeite até cobrir os tomates

Instructions – Modo de Preparo

1. Numa peneira coloque 6 tomates cortados ao meio no sentido do comprimento sem sementes, 1 colher (sobremesa) de açúcar e 1 colher (chá) de sal, misture bem e deixe escorrendo água por cerca de 30 minutos.

1ª etapa

1. Num prato de microondas (20 litros) forrado com papel absorvente coloque os tomates (escorridos) com a pele para cima e leve ao microondas em potência alta por 10 minutos.

2ª etapa

1. Aperte cada tomate com um garfo para sair água, retire-os do prato e troque o papel absorvente.
2. Coloque novamente os tomates com a pele para cima sobre papel absorvente no prato e leve ao microondas em potência alta por 5 minutos.
3. Repita este procedimento trocando o papel absorvente e apertando cada tomate com um garfo a cada etapa.

3ª etapa: Mais 5 minutos.

4ª etapa: Mais 5 minutos.

5ª etapa: Mais 2 minutos.

6ª etapa

1. Aperte cada tomate com um garfo para sair água, retire-os do prato e troque o papel absorvente.
2. Coloque-os sobre novo papel absorvente no prato com a pele virada para baixo e leve ao microondas por 2 minutos.

7ª etapa

1. Aperte cada tomate com um garfo para sair água, retire-os do prato e troque o papel absorvente.
2. Coloque-os sobre novo papel absorvente no prato com a pele virada para cima e leve ao microondas por 1 minuto.
3. Após todas as etapas retire os tomates do microondas e deixe-os esfriarem.
4. Depois de frios coloque-os numa tigela (ou vidro esterilizado) e cubra-os com azeite temperado com orégano e alho laminado.
5. Sempre os deixe cobertos com azeite para conservá-los por mais tempo.

Azeite Temperado

Numa tigela coloque 1 colher (chá) de alho laminado, 1 colher (sopa) rasa de orégano, sal e azeite até cobrir os tomates e misture bem. Numa tigela (ou vidro com tampa) coloque os tomates secos e regue com o azeite temperado até cobrir todos os tomates.

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