Tomates Verdes Fritos

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Receita de Tomates Verdes Fritos
Receita de Tomates Verdes Fritos

Receita de Tomates Verdes Fritos, Aprenda como fazer Tomates Verdes Fritos, simples e fácil.

Tomates Verdes Fritos

Ingredients – ingredientes para a marinada:

  • 5 dentes de alho
  • 10 gramas de sal
  • 100 ml de óleo de soja

Ingredients – ingredientes para os Tomates Verdes Fritos

  • 450 gramas de tomates verdes cortados em fatias de 1,5cm de espessura
  • 2 ovos
  • 60 gramas de amido de milho
  • 100 gramas de farinha Panko
  • Sal e pimenta do reino moída a gosto

Instructions – Modo de Preparo

Tomates Verdes Fritos:

  1. Bata os ingredientes da marinada no liquidificador.
  2. Deixar os tomates, já cortados, por 30 minutos na marinada e depois lavá-los rapidamente em água corrente.
  3. Passar as fatias de tomate nos ovos batidos e no amido de milho temperado com sal e pimenta a gosto.
  4. Por último, empanar na Panko.
  5. Fritar em óleo a 180ºc até que a casquinha fique dourada.
  6. Tirar e colocar sobre papel toalha.

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Tomates Verdes Fritos
 
Autor: 
Informação nutricional
  • Serves: 20
  • Serving size: 00
  • Calories: 00
  • Fat: 00
  • Saturated fat: 00
  • Unsaturated fat: 00
  • Trans fat: 00
  • Carbohydrates: 00
  • Sugar: 00
  • Sodium: 00
  • Fiber: 00
  • Protein: 00
  • Cholesterol: 00
Tipo de receita: salgado
Cozinha: Brasileira
Prep time: 
Cook time: 
Total time: 
Receita de Tomates Verdes Fritos, Aprenda como fazer Tomates Verdes Fritos, simples e fácil. Tomates Verdes Fritos
Ingredientes
  • 5 dentes de alho
  • 10 gramas de sal
  • 100 ml de óleo de soja
  • 450 gramas de tomates verdes cortados em fatias de 1,5cm de espessura
  • 2 ovos
  • 60 gramas de amido de milho
  • 100 gramas de farinha Panko
  • Sal e pimenta do reino moída a gosto
Modo de Preparo
  1. Tomates Verdes Fritos:
  2. Bata os ingredientes da marinada no liquidificador.
  3. Deixar os tomates, já cortados, por 30 minutos na marinada e depois lavá-los rapidamente em água corrente.
  4. Passar as fatias de tomate nos ovos batidos e no amido de milho temperado com sal e pimenta a gosto.
  5. Por último, empanar na Panko.
  6. Fritar em óleo a 180ºc até que a casquinha fique dourada.
  7. Tirar e colocar sobre papel toalha.
[Total: 8    Média: 4.9/5]

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