Torta de Abóbora

Receita de Torta de Abóbora, aprenda como fazer, facilmente em sua casa essa delicia de abobora, super fácil e simples, anote a receita e prepare.

Torta de Abóbora

ingredientes

• Massa Quebrada – 1 Rolo
• Abóbora – 650gr
• Ovos – 2
• Gema – 1
• Açúcar Mascavado – 200gr
• Açúcar Branco – 200gr
• Leite em Pó – 380gr
• Farinha – 15gr (Uma colher de sopa)
• Gengibre em Pó – 5gr (Uma colher de chá)
• Noz-Moscada – 5gr (Uma colher de chá)
• Canela – 5gr (Uma colher de chá)
• Sal – Uma pitada.

Modo de Preparo

1. Numa panela com água e uma pitada de sal deita cubos de abóbora para cozer por uns 20minutos até estar bem cozida, escorre e deixa arrefecer.
2. Põe a massa de fora a descansar, se quiseres podes estender na tarteira.
3. Com um triturador ou liquidificador, coloca a abóbora, os ovos, as gemas, a noz-moscada, o gengibre em pó, a canela, o açúcar mascavado e branco, a farinha e o leite em pó.
4. Tritura tudo muito bem até criares um liquido homogéneo.
5. Deita o liquido na tarteira e leva a um forno pré-aquecido a 170ºC durante uns 35 minutos, e está pronto.

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