Receita de Torta de Banana com Creme

Torta de Banana com Creme

Receita de Torta de Banana com Creme, aprenda como fazer essa delicia de banana com creme, super simples e fácil, uma receita deliciosa, você vai adorar, anote a receita.

Receita de Torta de Banana com Creme

Receita de Torta de Banana com Creme

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Torta de Banana com Creme, aprenda como fazer essa delicia de banana com creme, super simples e fácil, uma receita deliciosa, você vai adorar, anote a receita.
Receita de Torta de Banana com Creme, com Rendimento de 20 porções e Tempo de preparo de 50M
Tempo De Preparação 20 minutos
Tempo Do Cozinheiro 30 minutos
Tempo Total 50 minutos
Curso Doces, Tortas
Cozinha Brasileira
Porções 20 porções
Calorias 280 kcal

Ingredientes
  

  • 10 unidades de bananas-nanicas fatiadas na horizontal

Para o Creme:

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 colher de café de essência de baunilha
  • 1 Litro de leite
  • 5 colheres de sopa de amido de milho
  • 3 unidades de gemas

Para o Suspiro:

  • 6 unidades de claras
  • xícara de chá de açúcar

Instruções
 

  • Em um refratário faça uma camada de bananas cortadas ao meio e na horizontal,
  • depois em uma panela misture os ingredientes do creme,
  • leve ao fogo médio/alto até que engrosse.
  • Despeje sobre as bananas, e espere amornar.
  • em uma batedeira bata as claras em ponto de neve, acrescente o açúcar e continue batendo,
  • coloque-as sobre o creme e com o auxílio de um maçarico,
  • doure a claras ou leve a torta ao forno em temperatura máxima(250°C) por 20 minutos ou até dourar o suspiro.
  • Sirva morno ou gelado.
Palavras-chave banana, caseiro, creme, doce, doces, receita, torta

Torta de Banana com Creme, com Rendimento de 20 porções e Tempo de preparo de 50M

Ingredients – ingredientes

  • 10 bananas-nanicas fatiadas na horizontal

Para o Creme:

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 colher(café) de essência de baunilha
  • 1 litro de leite
  • 5 colheres(sopa) de amido de milho
  • 3 gemas

Para o Suspiro:

  • 6 claras
  • 1½ xícara (chá) de açúcar

Instructions – Modo de Preparo

  1. Em um refratário faça uma camada de bananas cortadas ao meio e na horizontal,
  2. depois em uma panela misture os ingredientes do creme,
  3. leve ao fogo médio/alto até que engrosse.
  4. Despeje sobre as bananas, e espere amornar.
  5. em uma batedeira bata as claras em ponto de neve, acrescente o açúcar e continue batendo,
  6. coloque-as sobre o creme e com o auxílio de um maçarico,
  7. doure a claras ou leve a torta ao forno em temperatura máxima(250°C) por 20 minutos ou até dourar o suspiro.
  8. Sirva morno ou gelado.

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