Receita de Torta de Maracujá com Pimenta

Torta de Maracujá com Pimenta

Receita de Torta de Maracujá com Pimenta, fácil e deliciosa, aprenda como fazer Torta de Maracujá com Pimenta, facilmente em sua casa, uma delicia de dar água na boca.

Receita de Torta de Maracujá com Pimenta

Receita de Torta de Maracujá com Pimenta

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Torta de Maracujá com Pimenta, fácil e deliciosa, aprenda como fazer Torta de Maracujá com Pimenta, facilmente em sua casa, uma delicia de dar água na boca.
Receita de Torta de Maracujá com Pimenta
Tempo De Preparação 20 minutos
Tempo Do Cozinheiro 20 minutos
Tempo Total 40 minutos
Curso Doces, Tortas
Cozinha Brasileira
Porções 8
Calorias 208 kcal

Ingredientes
  

Massa:

  • 250 g de farinha de trigo
  • 125 g de manteiga sem sal
  • 152 g de açúcar refinado
  • 1 ovo
  • 20 g de pimenta aroeira picada

Recheio:

  • 250 ml de leite integral
  • 25 g de manteiga sem sal
  • 60 g de açúcar refinado
  • 3 gemas
  • 1 ovo
  • 20 g de amido de milho
  • 100 g de polpa de maracujá

Instruções
 

Massa:

  • Peneire a farinha, junte a pimenta.
  • Pique a manteiga em pequenos cubos, junte à farinha e misture até obter uma farofa.
  • Adicione o ovo e o açúcar.
  • Misture até que a massa fique homogênea.
  • Abra a massa com um rolo, corte e forre as forminhas.
  • Asse a 200°C por 15 min.

Recheio:

  • Ferva o leite com metade do açúcar e a manteiga.
  • À parte misture as gemas, o ovo, o restante do açúcar e o amido.
  • Tempere as gemas com parte do leite fervente e despeje a mistura na panela com o restante do leite, mexendo sempre até engrossar.
  • Junte a polpa de maracujá.
  • Monte as tortinhas com o creme e decore com a pimenta
Palavras-chave caseiro, doce, maracujá, pimenta, receita, torta

Torta de Maracujá com Pimenta

Ingredients – ingredientes:
Massa:

  • 250g de farinha de trigo
  • 125g de manteiga sem sal
  • 152g de açúcar refinado
  • 1 ovo
  • 20g de pimenta aroeira picada

Recheio:

  • 250ml de leite integral
  • 25g de manteiga sem sal
  • 60g de açúcar refinado
  • 3 gemas
  • 1 ovo
  • 20g de amido de milho
  • 100g de polpa de maracujá

Instructions – Modo de Preparo :
Massa:

  1. Peneire a farinha, junte a pimenta.
  2. Pique a manteiga em pequenos cubos, junte à farinha e misture até obter uma farofa.
  3. Adicione o ovo e o açúcar.
  4. Misture até que a massa fique homogênea.
  5. Abra a massa com um rolo, corte e forre as forminhas.
  6. Asse a 200°C por 15 min.

Recheio:

  1. Ferva o leite com metade do açúcar e a manteiga.
  2. À parte misture as gemas, o ovo, o restante do açúcar e o amido.
  3. Tempere as gemas com parte do leite fervente e despeje a mistura na panela com o restante do leite, mexendo sempre até engrossar.
  4. Junte a polpa de maracujá.
  5. Monte as tortinhas com o creme e decore com a pimenta

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