receita de Torta Fria

Torta Fria

Receita de Torta Fria, aprenda como fazer essa delicia salgada, simples e fácil.

Torta Fria

Ingredients – ingredientes

  • pão de forma para torta fria (sem casca)
  • 1 peito de frango cozido e desfiado (frango pode ser substituído por atum)
  • 100g de azeitonas pretas ou verdes picadas
  • 100g de ervilhas frescas
  • 100g de salsinha crespa
  • 100g de tomate cereja
  • 100g de palmito picado
  • 1/2 cenoura ralada
  • 500ml de leite
  • maionese

Instructions – Modo de Preparo

  1. Misture as azeitonas picadas, a cenoura, as ervilhas, os tomates-cereja, o palmito e uma parte da salsinha picada.
  2. Cozinhe o peito de frango, desfie e misture com os outros ingredientes e uma parte da maionese, o suficiente para dar cremosidade.
  3. Tempere com sal.
  4. Comece a montagem umedecendo levemente o pão no leite.
  5. Intercale com o recheio, passando uma fina camada de maionese nos pães.
  6. Deixe gelar por, no mínimo, 2h e decore.
  7. Para ficar com as laterais mais retas, monte a torta dentro de um refratário do tamanho exato do pão para que ela fique firme e não desmonte.
  8. Deixe gelar, desenforme com cuidado e decore.

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Torta Fria

Receita de Torta Fria, aprenda como fazer essa delicia salgada, simples e fácil. Torta Fria
Course Bolos, Salgados, Tortas
Cuisine Brasileira
Keyword bolo, caseiro, forma, fria, pão, receita, recheio, torta
Prep Time 20 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 40 minutes
Servings 12
Calories 208kcal
Author Xtudoreceitas

Ingredients

  • pão de forma para torta fria sem casca
  • 1 peito de frango cozido e desfiado frango pode ser substituído por atum
  • 100 g de azeitonas pretas ou verdes picadas
  • 100 g de ervilhas frescas
  • 100 g de salsinha crespa
  • 100 g de tomate cereja
  • 100 g de palmito picado
  • 1/2 cenoura ralada
  • 500 ml de leite
  • maionese

Instructions

  • Misture as azeitonas picadas, a cenoura, as ervilhas, os tomates-cereja, o palmito e uma parte da salsinha picada.
  • Cozinhe o peito de frango, desfie e misture com os outros ingredientes e uma parte da maionese, o suficiente para dar cremosidade.
  • Tempere com sal.
  • Comece a montagem umedecendo levemente o pão no leite.
  • Intercale com o recheio, passando uma fina camada de maionese nos pães.
  • Deixe gelar por, no mínimo, 2h e decore.
  • Para ficar com as laterais mais retas, monte a torta dentro de um refratário do tamanho exato do pão para que ela fique firme e não desmonte.
  • Deixe gelar, desenforme com cuidado e decore.
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