Receita de Tortilla de Batata

Tortilla de Batata

Receita de Tortilla de Batata, aprenda como fazer tortinhas simples e fácil de batata.

Receita de Tortilla de Batata

Receita de Tortilla de Batata

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Receita de Tortilla de Batata, aprenda como fazer tortinhas simples e fácil de batata.
Receita de Tortilla de Batata
Tempo De Preparação 20 minutos
Tempo Do Cozinheiro 20 minutos
Tempo Total 40 minutos
Curso Bolos, Tortas
Cozinha Brasileira
Porções 8
Calorias 280 kcal

Ingredientes
  

  • 1 xícara de óleo de milho
  • 3 pimentões assados pelados, limpos e cortados
  • 5 batatas médias cortadas em rodelas
  • 12 ovos ligeiramente batidos
  • sal e pimenta a gosto
  • 1 cebola picada

Instruções
 

  • Aquecer o óleo numa frigideira e quando estiver quente fritar as batatas.
  • A meio da fritura juntar a cebola.
  • Quando as batatas ficarem douradas, adicionar o pimentão e deixar mais 2 minutos.
  • Retirar o excesso de gordura e misturar tudo com os ovos batidos.
  • Temperar com sal e pimenta e fazer a tortilha, fritando-a dos dois lados.
  • Não deixar secar demasiado.
Palavras-chave batata, bolo, caseiro, receita, salgado, torta, tortilha

Tortilla de Batata

Ingredients – ingredientes:

  • 1 xícara de óleo de milho
  • 3 pimentões assados, pelados, limpos e cortados
  • 5 batatas médias, cortadas em rodelas
  • 12 ovos ligeiramente batidos
  • sal e pimenta a gosto
  • 1 cebola picada

Instructions – Modo de Preparo

  1. Aquecer o óleo numa frigideira e quando estiver quente fritar as batatas.
  2. A meio da fritura juntar a cebola.
  3. Quando as batatas ficarem douradas, adicionar o pimentão e deixar mais 2 minutos.
  4. Retirar o excesso de gordura e misturar tudo com os ovos batidos.
  5. Temperar com sal e pimenta e fazer a tortilha, fritando-a dos dois lados.
  6. Não deixar secar demasiado.

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