Receita de Verrine Mineira

Verrine Mineira 5/5 (5)

Receita de Verrine Mineira, aprenda com essa receita simples e fácil como fazer essa delicia em sua casa, uma mistura queijo com doce de leite aerado, anote a receita.

Receita de Verrine Mineira

Receita de Verrine Mineira

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Verrine Mineira, aprenda com essa receita simples e fácil como fazer essa delicia em sua casa, uma mistura queijo com doce de leite aerado, anote a receita.
Receita de Verrine Mineira mistura queijo com doce de leite aerado
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Tempo De Preparação 20 minutos
Tempo Do Cozinheiro 20 minutos
Tempo Total 40 minutos
Curso Doces
Cozinha Brasileira
Porções 20
Calorias 208 kcal

Ingredientes
  

Creme de queijo

  • 120 gramas de queijo minas frescal
  • 60 gramas de creme de leite fresco
  • ½ lata de leite condensado

Creme de doce de leite aerado

  • 150 gramas de doce de leite pastoso
  • 100 gramas de creme de leite fresco
  • flor de sal

Crocante de amendoim

  • 120 gramas de açúcar cristal
  • ½ colher de manteiga
  • 70 gramas de amendoim

Instruções
 

  • Comece derretendo o açúcar em uma panela, sem mexer até ele virar um caramelo.
  • Depois que derreter tudo, acrescente a manteiga e o amendoim. Misture.
  • Espalhe em um tapete de silicone até ficar bem fininho e deixe secar.

Para o creme de queijo

  • Coloque o queijo em uma vasilha e misture com o leite condensado e o creme de leite.
  • Bata em batedeira ou mixer até formar um creme.
  • Deixe descansar.

Para o creme de doce de leite

  • Você deve começar batendo o creme de leite com uma batedeira em ponto chantilly mais mole.
  • Misture o doce de leite e bata novamente.
  • Acrescente um pouco de flor de sal e misture.

Para montar

  • Coloque em uma taça de vidro transparente o creme de doce de leite, depois um pouco do amendoim crocante, mais um pouco de flor de sal e por último o creme de queijo.
  • Para enfeitar, você pode usar mais crocante de amendoim.
  • É só servir.
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Verrine Mineira mistura queijo com doce de leite aerado

Ingredients – ingredientes

  • Creme de queijo
  • 120g de queijo minas frescal
  • 60g de creme de leite fresco
  • ½ lata de leite condensado

Creme de doce de leite aerado

  • 150g de doce de leite pastoso
  • 100g de creme de leite fresco
  • flor de sal

Crocante de amendoim

  • 120g de açúcar cristal
  • ½ colher de manteiga
  • 70g de amendoim

Instructions – Modo de Preparo

  1. Comece derretendo o açúcar em uma panela, sem mexer até ele virar um caramelo.
  2. Depois que derreter tudo, acrescente a manteiga e o amendoim. Misture.
  3. Espalhe em um tapete de silicone até ficar bem fininho e deixe secar.

Para o creme de queijo  

  1. Coloque o queijo em uma vasilha e misture com o leite condensado e o creme de leite.
  2. Bata em batedeira ou mixer até formar um creme.
  3. Deixe descansar.

Para o creme de doce de leite

  1. Você deve começar batendo o creme de leite com uma batedeira em ponto chantilly mais mole.
  2. Misture o doce de leite e bata novamente.
  3. Acrescente um pouco de flor de sal e misture.

Para montar

  1. Coloque em uma taça de vidro transparente o creme de doce de leite, depois um pouco do amendoim crocante, mais um pouco de flor de sal e por último o creme de queijo.
  2. Para enfeitar, você pode usar mais crocante de amendoim.
  3. É só servir.

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