Gin de Pitaya

Receita de Gin de Pitaya, Além do sabor inconfundível, a pitaya é das frutas mais lindas que existem. Suas cores e texturas fazem muito sucesso entre os brasileiros, principalmente por suas vantagens saudáveis, como a grande fonte de vitamina A.

Receita de Gin de Pitaya

Gin de Pitaya, Além do sabor inconfundível, a pitaya é das frutas mais lindas que existem. Suas cores e texturas fazem muito sucesso entre os brasileiros, principalmente por suas vantagens saudáveis, como a grande fonte de vitamina A.

A coloração rosada é um charme à parte e ganha protagonismo nesse drinque, que explora o exotismo da pitaya com o disputado gin. Aqui, descubra como replicar a bebida que é a cara do verão em casa:

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Receita de Gin de Pitaya

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• 60 ml de gin
• 20 ml de creme de pitaya Frooty
• 10 ml de licor de framboesa
• 10 ml de licor de limão
• 20 ml de suco de tangerina margot
• 10 ml de xarope de mel com alecrim

Decoração

• 1 slice de laranja baía

1. Em uma coqueteleira com bastante gelo bata vigorosamente todos os ingredientes.
2. Em seguida faça uma coagem dupla para um copo tambler com bastante gelo.
3. Decore.

A pitaia, também conhecida como fruta-dragão, é o fruto de várias espécies de cactos epífitos dos gêneros Hylocereus e Selenicereus, nativas de regiões da América Central e México, também cultivadas em Israel, no Brasil e na China. O termo “pitaia” significa “fruta escamosa”. Existem três espécies, todas muito comercializadas pelos seus frutos, que lhes dão os nomes: a pitaia-branca, a pitaia-amarela e a pitaia-vermelha. Como a planta da pitaia só floresce pela noite, suas flores são algumas das várias plantas chamadas de “flor da noite”.

Bebidas

Brasileira

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A coloração rosada é um charme à parte e ganha protagonismo nesse drinque, que explora o exotismo da pitaya com o disputado gin. Aqui, descubra como replicar a bebida que é a cara do verão em casa:

Gin de Pitaya

ingredientes

• 60ml de gin
• 20ml de creme de pitaya Frooty
• 10ml de licor de framboesa
• 10ml de licor de limão
• 20ml de suco de tangerina margot
• 10ml de xarope de mel com alecrim

Decoração

• 1 slice de laranja baía

Modo de Preparo

1. Em uma coqueteleira com bastante gelo bata vigorosamente todos os ingredientes.
2. Em seguida faça uma coagem dupla para um copo tambler com bastante gelo.
3. Decore.

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