Bolinho caipira de São José dos Campos

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Receita de Bolinho caipira de São José dos Campos, aprenda como fazer Uma das receitas de bolinho caipira, genuinamente de São José dos Campos, super fácil e simples.

Receita de Bolinho caipira de São José dos Campos

Bolinho caipira de São José dos Campos, aprenda como fazer Uma das receitas genuinamente de São José dos Campos, super fácil e simples.

O Bolinho caipira de São José dos Campos é um dos itens mais procurados nas quermesses de São José dos Campos.

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A tradição dos bolinhos na cidade começou há mais de cem anos, juntamente com as festas promovidas pelas igrejas e comunidades. Confira a receita do bolinho de São José dos Campos

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  • 1 kg de farinha de milho
  • 2 xícaras de farinha de mandioca
  • 1 xícara de óleo
  • Sal
  • Água
  • 750 gramas de de carne moída
  • Cheiro verde
  • Orégano
  • Tempero de alho
  • 2 unidades de cebolas
  1. Vá misturando os ingredientes um de cada vez.
  2. Primeiro a farinha de milho, depois a de mandioca, o óleo e o sal.
  3. Em seguida, vá colocando a água aos poucos até a massa ficar lisa e úmida.
  4. Enrole-a com cuidado para a massa não rachar.
  5. Abra a massa e coloque a carne moída que já deve estar misturada ao cheiro verde, orégano, tempero e cebolas.
  6. Faça pequenos bolinhos e frite.
Salgados
Brasileira
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O Bolinho caipira de São José dos Campos é um dos itens mais procurados nas quermesses de São José dos Campos. A tradição dos bolinhos na cidade começou há mais de cem anos, juntamente com as festas promovidas pelas igrejas e comunidades.

Confira a receita do bolinho de São José dos Campos

ingredientes

  • 1 kg de farinha de milho
  • 2 xícaras de farinha de mandioca
  • 1 xícara de óleo
  • Sal
  • Água
  • 750gr de carne moída
  • Cheiro verde
  • Orégano
  • Tempero de alho
  • 2 cebolas

Modo de Preparo

  1. Vá misturando os ingredientes um de cada vez.
  2. Primeiro a farinha de milho, depois a de mandioca, o óleo e o sal.
  3. Em seguida, vá colocando a água aos poucos até a massa ficar lisa e úmida.
  4. Enrole-a com cuidado para a massa não rachar.
  5. Abra a massa e coloque a carne moída que já deve estar misturada ao cheiro verde, orégano, tempero e cebolas.
  6. Faça pequenos bolinhos e frite.