Mousse de Chocolate Só com Água

Receita de Mousse de Chocolate Só com Água, aprenda como fazer um mousse simples e fácil somente com água, você vai se surpreender.

Receita de Mousse de Chocolate Só com Água

Mousse de Chocolate Só com Água, aprenda como fazer um mousse simples e fácil somente com água, você vai se surpreender.

Receita de Mousse de Chocolate Só com Água

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• 125 gramas de Chocolate (NESTLÉ SOBREMESAS 44% cacau)
• 125 ml de água

1. Coloque numa tigela o Chocolate NESTLÉ SOBREMESAS partidos em pedaços e a água.
2. Derreta em banho Maria, sem que a água ferva.
3. Mexa até derreter.
4. Prepare outro recipiente maior com água fria, com uma colher de sal e bastante gelo, para fazer o inverso do banho Maria.
5. Coloque a tigela com o chocolate no recipiente com o gelo e bata muito bem o chocolate, com uma varinha de arames, de modo a obter uma textura de chantilly.
6. Distribua o chocolate por tacinhas e leve ao frigorifico 4 a 6 horas até obter a consistência de mousse.

Doces, Mousse

Brasileira

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Mousse de Chocolate Só com Água

Ingredientes

• 125 g de Chocolate NESTLÉ SOBREMESAS 44% cacau
• 125 ml de água

Modo de Preparo

1. Coloque numa tigela o Chocolate NESTLÉ SOBREMESAS partidos em pedaços e a água.
2. Derreta em banho Maria, sem que a água ferva.
3. Mexa até derreter.
4. Prepare outro recipiente maior com água fria, com uma colher de sal e bastante gelo, para fazer o inverso do banho Maria.
5. Coloque a tigela com o chocolate no recipiente com o gelo e bata muito bem o chocolate, com uma varinha de arames, de modo a obter uma textura de chantilly.
6. Distribua o chocolate por tacinhas e leve ao frigorifico 4 a 6 horas até obter a consistência de mousse.

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