Voltar
Imprimir
Receita De Imagem
Notas
Smaller
Normal
Larger
Receita de Diplomata
Xtudoreceitas.com
Diplomata, aprenda como fazer esse salgado de festa de rico, com ingredientes simples, da pra fazer em casa, para sua festa ou até vender e ter uma renda extra.
Receita de Diplomata Salgado de Festa
5
from 1 vote
Imprimir Receita
Pin Receita
Tempo De Preparação
10
minutos
minutos
Tempo Do Cozinheiro
30
minutos
minutos
Tempo Total
40
minutos
minutos
Curso
festas, Salgados
Cozinha
Brasileira
Porções
50
pedaços
Calorias
189
kcal
Ingredientes
1
tablete de
fermento
para pão.
2
colheres de
açúcar
1/2
colher de
sal
rasa
1
xícaras de
leite
morno
2
unidades de
ovos
3
colheres de
margarina
300
gramas de
batata
cozida e amassada
Farinha de trigo
até o ponto de rosca mais ou menos 1 kilo
Instruções
Primeiro, faça uma massa bem sovada.
Assim, deixe crescer tampada por uma hora.
Depois, divida ao meio.
Em seguida, abra uma parte numa mesa enfarinhada com a ajuda de uma garrafa e coloque forrando um tabuleiro untado e polvilhado.
Recheio:
Agora você vai precisar de fatias fininhas de bacon (toucinho defumado com mais carne), ele vai cru.
Por cima espalhe uvas pretas em passas e azeitonas picadas sem sementes.
A seguir, cubra com fatias finas de presunto e de queijo mussarela.
Por fim, abra o restante da massa e cubra.
Não se esqueça de pincelar leite com café por cima.
Com tudo já montado, asse em forno baixo,
Notas
Dica:
Come-se frio com frisante ou Ponche!
Esse salgado não falta nas festinhas de aniversários de rico ou em padarias mais tradicionais
Palavras-chave
diplomata, festas, recheio, rico, salgado
Name