Voltar
Imprimir
Receita De Imagem
Smaller
Normal
Larger
Receita de Trufa de limão
Xtudoreceitas.com
Trufa de limão, aprenda com essa receita como fazer essa delicia de limão, super fácil e delicioso
Receita de Trufa de limão
5
from 1 vote
Imprimir Receita
Pin Receita
Tempo De Preparação
20
minutos
minutos
Tempo Do Cozinheiro
20
minutos
minutos
Tempo Total
40
minutos
minutos
Curso
Doces
Cozinha
Brasileira
Porções
20
Calorias
208
kcal
Ingredientes
1
kg de
chocolate branco
1/2
lata de
creme de leite sem soro
2
colheres de sopa de
manteiga
2
colheres de chá de
glucose de milho
2
colheres de sopa de
suco de limão
Açúcar
para cobrir
Instruções
Pique e derreta 500 g de chocolate branco em banho-maria e junte o creme de leite, a manteiga, a glucose de milho e o suco de limão.
Mexa e deixe esfriar. Leve à geladeira por 12 horas.
Com as mãos untadas, faça bolinhas com essa massa e passe-as no açúcar.
Disponha as trufas em uma assadeira e devolva à geladeira por 4 horas.
Para a cobertura, pique e derreta em banho-maria 500 g de chocolate branco e retire-o do fogo.
Mexa até que o chocolate esfrie e fique na temperatura que, ao tocar os lábios, dê a sensação de frio.
Banhe as trufas e ponha a sobra de chocolate derretido em um saco de confeiteiro.
Faça linhas finas sobre a cobertura e deixe secar.
Palavras-chave
caseiro, chocolate, chocolimão, doce, limão, receita, recheio, trufado
Name