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Receita de Pescada à Gomes de Sá
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Pescada à Gomes de Sá, aprenda como fazer a famosa pescada simples e fácil a gomes sá, uma pescada deliciosa.
Receita de Pescada à Gomes de Sá, com Rendimento de 3 porções e Tempo de preparo de 30M
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Pin Receita
Tempo De Preparação
20
minutos
minutos
Tempo Do Cozinheiro
20
minutos
minutos
Tempo Total
40
minutos
minutos
Curso
Paixes, Salgados
Cozinha
Brasileira
Porções
3
Porções
Calorias
208
kcal
Ingredientes
350
gramas de
pescada
em cubos
1
unidades de
cebola
cortada grosseiramente
2
unidades de
dentes de alho
amassados
3
unidades de
ovos
cozidos e cortados em 4 partes
12
unidades de
batatinhas bolinha
cozidas e cortadas em 4 partes
Sal, pimenta-do-reino, azeite, louro em pó e cheiro-verde
a gosto
Instruções
Em uma frigideira coloque bastante azeite,
deixe esquentar bem, quando estiver quente,
adicione a cebola e o alho,
refogue levemente até começar a dourar.
Coloque o peixe já temperado com sal, pimenta-do-reino, louro em pó e azeite,
dê uma leve dourada no peixe e acrescente as batatinhas cozidas al dente,
depois misture tudo e transfira para um refratário ou prato.
Coloque os ovos cozidos sobre o peixe e polvilhe cheiro verde,
sirva a seguir.
Palavras-chave
carne, caseiro, gomes sá, peixe, pescada, receita, salgado
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