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Receita de Mousse de melancia e hortelã light
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Mousse de melancia e hortelã light, aprenda como fazer essa delicia de mousse de melancia, super fácil e simples e é light, anote a receita.
Receita de Mousse de melancia e hortelã light, Rendimento de 8 porções com 125 Calorias por porção.
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Tempo De Preparação
20
minutos
minutos
Tempo Do Cozinheiro
20
minutos
minutos
Tempo Total
40
minutos
minutos
Curso
Doces, Mousse
Cozinha
Brasileira
Porções
8
Calorias
280
kcal
Ingredientes
2 e ¼
xícara de chá de
melancia
sem as sementes e cortada em cubinhos;
4
colheres de sopa de
açúcar de confeiteiro
3
colheres de chá de
hortelã picada
1
envelope de
gelatina em pó sem sabor
1/4
xícara de chá de
água fria
1
copo de
iogurte natural
desnatado
Decoração
Cubinhos de melancia
gelados
Folhas de hortelã.
Instruções
Bata metade da melancia no liquidificador, acrescente o açúcar e a hortelã e misture bem.
Hidrate a gelatina na água e leve ao fogo em banho-maria até dissolver bem.
Misture à melancia batida, acrescente os cubinhos de melancia restantes e leve à geladeira até engrossar um pouco.
Com um batedor de mão, bata bem o iogurte, acrescente-o delicadamente à mistura gelada, mexa e distribua entre as taças.
Leve à geladeira e deixe até ficar firme, e antes de servir enfeite com os cubinhos de melancia e as folhas de hortelã.
Palavras-chave
caseiro, hortelã, light, melancia, mousse, receita
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