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Receita de Bolo de Banana Caramelada light

Receita de Bolo de Banana Caramelada light

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Bolo de Banana Caramelada light, aprenda como fazer essa delicia de banana caramelada e o melhor, é light, anote a receita e prepare essa delicia sem culpa.
Receita de Bolo de Banana Caramelada light
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Tempo De Preparação 20 minutos
Tempo Do Cozinheiro 20 minutos
Tempo Total 40 minutos
Curso Bolos, Doces
Cozinha Brasileira
Porções 8
Calorias 108 kcal

Ingredientes
  

  • 1 xícara de chá de açúcar
  • 1/2 colher chá de canela
  • 5 unidade de bananas-nanicas
  • 3 unidade de ovos
  • 3/4 xícara de chá de adoçante culinário
  • 1/2 xícara de chá de margarina light sem sal
  • 2 xícara de chá de farinha de trigo
  • 1 colher e sopa de fermento em pó
  • 1 xícara de chá de leite desnatado

Instruções
 

  • Preaqueça o forno. Forre o fundo da fôrma com papel-manteiga e unte as laterais.
  • Espalhe o açúcar e a canela sobre o papel-manteiga e arrume por cima as bananas cortadas no sentido do comprimento. Reserve.
  • Na batedeira, bata as gemas (reserve as claras) com o adoçante e a margarina até obter um creme.
  • Peneire a farinha de trigo e o fermento e adicione-os ao creme, alternando com o leite.
  • Em outra tigela, bata as claras em neve e misture-as à massa, mexendo sem bater.
  • Despeje a massa na fôrma preparada e asse por cerca de 30 minutos.
  • A calda deve se formar naturalmente no fundo da fôrma.
  • Espere esfriar um pouco, passe a faca na lateral da fôrma para soltar o bolo e vire-o em um prato.
  • Com cuidado, retire o papel-manteiga.

Notas

Para não exagerar na quantidade, atenção: 1 porção corresponde a 1 fatia média (60 g para bolos sem recheio e 100 g para os recheados).
Dica Diet
Substitua o açúcar por 4 colheres (sopa) de frutose em pó.
Palavras-chave banana, bolo, caramelada, caseiro, doce, light, receita
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