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Receita de Torta de Legumes
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Torta de Legumes, como fazer uma torta simples e fácil feita com recheio de legumes e massa crocante, prepare em sua casa.
Receita de Torta de Legumes
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Tempo De Preparação
20
minutos
minutos
Tempo Do Cozinheiro
20
minutos
minutos
Tempo Total
40
minutos
minutos
Curso
Salgados, Tortas
Cozinha
Brasileira
Porções
12
Calorias
208
kcal
Ingredientes
Massa
3 12
xícaras de
farinha de trigo
1
unidades de
gema
150
gramas de
margarina
3
colheres de
água
gelada
Misture bem os ingredientes
enrole num filme plástico e leve a geladeira por 30 minutos.
Recheio
1
unidades de
chuchu
picado
1
unidades de
cenoura
picada
1
unidades de
abobrinha
picada
1
unidades de
pimentão
vermelho
12
xícara de
aspargos
picados
12
lata de
milho
2
unidades de
Tomates
sem pele picadinhos
1
unidades de
cebola
picada
azeitonas
sem caroço picada a gosto
3
unidades de
dentes de alho
amassados
brócolis
a gosto
cheiro verde
a gosto
12
xícara de
requeijão
cremoso
Orégano
a gosto
Ovo
para pincelar
queijo
ralado para polvilhar
tomatinhos cereja
para enfeitar
Instruções
Coloque a margarina no fogo, junte a cebola, o alho, o tomate e o pimentão
Refogue, acrescente os legumes.
Misture bem
Deixe cozinhar em fogo baixo, até ficar bem macio e acrescente o requeijão cremoso.
Apague o fogo e reserve.
Forre a forma com a metade da massa.
Coloque o recheio já frio, e cubra com o restante da massa.
Pincele com gema, e polvilhe queijo ralado.
Enfeite a gosto.
Leve ao forno médio por 30 minutos ou até ficar bem douradinha.
Palavras-chave
caseiro, legumes, receita, salgado, torta
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