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Receita de Tortilla de Batata
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Receita de Tortilla de Batata, aprenda como fazer tortinhas simples e fácil de batata.
Receita de Tortilla de Batata
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Tempo De Preparação
20
minutos
minutos
Tempo Do Cozinheiro
20
minutos
minutos
Tempo Total
40
minutos
minutos
Curso
Bolos, Tortas
Cozinha
Brasileira
Porções
8
Calorias
280
kcal
Ingredientes
1
xícara de
óleo de milho
3
unidades de
pimentões
assados pelados, limpos e cortados
5
unidades de
batatas médias
cortadas em rodelas
12
unidades de
ovos
ligeiramente batidos
sal e pimenta
a gosto
1
unidades de
cebola
picada
Instruções
Aquecer o óleo numa frigideira e quando estiver quente fritar as batatas.
A meio da fritura juntar a cebola.
Quando as batatas ficarem douradas, adicionar o pimentão e deixar mais 2 minutos.
Retirar o excesso de gordura e misturar tudo com os ovos batidos.
Temperar com sal e pimenta e fazer a tortilha, fritando-a dos dois lados.
Não deixar secar demasiado.
Palavras-chave
batata, bolo, caseiro, receita, salgado, torta, tortilha
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