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Receita de Arroz Carreteiro de Linguiça
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Arroz Carreteiro de Linguiça, aprenda como fazer o típico Arroz de Carreteiro super fácil e simples, uma refeição completa e rápida.
Receita de Arroz Carreteiro de Linguiça, com Rendimento de 4 porções e Tempo de preparo de 35 minutos
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Tempo De Preparação
10
minutos
minutos
Tempo Do Cozinheiro
25
minutos
minutos
Tempo Total
35
minutos
minutos
Curso
Arroz, Salgados
Cozinha
Brasileira
Porções
4
Calorias
208
kcal
Ingredientes
2
copos de
arroz a
gulhinha prato fino
300
gramas de
carne seca
200
gramas de
linguiça de porco
defumada
1/2
unidade de
cebola média
1
unidade de
alho e sal
para o arroz
4
copos de
água
para o arroz
3
unidades de
pimentão
fatias, verde, vermelho e amarelo
1
lata de
jardineira
1
punhado
de cheiro verde
picadinho
1
unidade de
bacon
fatia, corte em lascas
Instruções
Deixe de molho na água a carne seca, troque a água umas 3 vezes, escalde e Desfie.Corte a linguiça e dê uma fervura.
Em uma panela, Com fio de azeite, dê uma ligeira fritura na linguiça, na carne seca e no bacon e adicione a cebola e os pimentões.
Com o arroz já feito em um refratário, misture o arroz com as carnes...a lata de jardineira..cheiro verde, sirva.
Palavras-chave
arroz, carreteiro, caseiro, linguiça, receita, salgado
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