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Receita de Massa Talharim com Atum
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Massa Talharim com Atum, aprenda com essa receita super simples e deliciosa como fazer em sua casa facilmente essa delicia, anote a receita.
Receita de Massa Talharim com Atum
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Tempo De Preparação
20
minutos
minutos
Tempo Do Cozinheiro
20
minutos
minutos
Tempo Total
40
minutos
minutos
Curso
Massas, Salgados
Cozinha
Brasileira
Porções
4
Calorias
208
kcal
Ingredientes
Talharim fresco
1
Lata grande de
Atum
1
xícara de
polpa de tomate
Mangericão em folha
1
unidades de
Cebola
picadinha
Sementes de malagueta
1
Colher de chá de
canela
5
Colheres de sopa de
azeite
1
unidades de
limão
(Raspa e suco)
Queijo parmesão
ou Mussarela
Pimenta e sal
Instruções
Numa frigideira refogue o azeite a cebola , as sementes de malagueta, a canela e o mangericão
Deixe cozinhar até a cebola estar macia
Depois junte a polpa de tomate, o atum e tempere com pimenta e sal
Deixe cozinhar a fogo brando 20 minutos
Coza a massa em água abundante e sal até ficar "al dente"
Escorra a massa rapidamente, de forma a ficar com alguma água da cozedura
Junte a massa com o molho de tomate e atum e envolva
Coloque mais de mangericão, um fio de azeite, o sumo e raspa do limão e o queijo e misture tudo muito bem
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Palavras-chave
atum, caseiro, massa, receita, salgado, talharim
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