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Receita de Salsichas Gratinadas
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Salsichas Gratinadas, aprenda como fazer salsichas em uma receita simples e deliciosa, fácil gratinada, anote e prepare essa delicias em sua casa.
Receita de Salsichas Gratinadas
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Pin Receita
Tempo De Preparação
20
minutos
minutos
Tempo Do Cozinheiro
20
minutos
minutos
Tempo Total
40
minutos
minutos
Curso
Carnes, Salgados
Cozinha
Brasileira
Porções
12
Calorias
450
kcal
Ingredientes
3
colheres de sopa de
óleo
1
colher de sopa de
margarina
1
unidades de
cebola
picada
1
lata de
molho de tomate
1
xícara de chá de
água
3/4
xícara de chá de
azeitona
picada
1
colher de sopa de
farinha de trigo
1
xícara de chá de
maionese
600
gramas de
salsichas
aferventadas e cortadas em pedaços
1
lata de
ervilha escorrida
200
gramas de
requeijão
1/2
xícara de chá de
queijo parmesão
ralado
Instruções
Aqueça o óleo com a margarina e doure a cebola,
depois adicione o molho de tomate e 1/2 xícara da água.
Deixe ferver, junte a azeitona, a farinha dissolvida no restante da água e a maionese, mexendo bem com um batedor.
Acrescente a salsicha e a ervilha e deixe cozinhar até reduzir um pouco o molho.
Forre um refratário com parte do requeijão,
despeje a salsicha com o molho, cubra com o requeijão restante e polvilhe o queijo ralado.
Leve ao forno para gratinar.
Sirva com arroz e batata palha.
Palavras-chave
carne, caseiro, gratinado, molho, receita, salgado, salsicha
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