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Receita de Mousse de banana com limão
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Mousse de banana com limão, aprenda com essa receita simples e fácil como fazer essa delicia em sua casa, você vai adorar, anote a receita.
Receita de Mousse de banana com limão
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Prep Time
20
minutes
mins
Cook Time
20
minutes
mins
Total Time
40
minutes
mins
Course
Doces
Cuisine
Brasileira
Servings
8
Calories
280
kcal
Ingredients
6
unidades de
bananas
nanicas maduras
suco de 2 limões
1/3
xícara de chá de
açúcar
2
colheres de sopa de
rum
1
lata de
creme de leite
sem soro
1
colheres de sopa de
gelatina
em pó incolor
3
unidades de
claras
Instructions
Em uma tigela amasse bem as bananas, misture o suco de limão e o açúcar.
Leve ao fogo, mexendo sempre, até formar uma pasta homogênea, aproximadamente 15 minutos.
Desligue o fogo, crescente o rum e misture o creme de leite.
Deixe esfriar.
Misture a gelatina, hidratada e dissolvida de acordo com as instruções da embalagem.
Bata as claras em neve e incorpore a musse. Coloque em uma fôrma de 20cm de diâmetro untada com óleo e polvilhada açúcar.
Leve a geladeira até firmar.
Desenforme na hora de servir.
Notes
Dica:
Decore a musse com rodelas de banana caramelizadas.
Keyword
banana, caseiro, doce, limão, mousse, receita
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