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Receita de Espetinho de Bacon

Receita de Espetinho de Bacon

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Espetinho de Bacon, aprenda como fazer essa delicia, tem rendimento de cerca de 16 espetinhos com tempo de preparo de 25 minutos, anote a receita.
Receita de Espetinho de Bacon
Tempo De Preparação 10 minutos
Tempo Do Cozinheiro 15 minutos
Tempo Total 25 minutos
Curso Carnes, Churrasco, Salgados
Cozinha Brasileira
Porções 16
Calorias 208 kcal

Ingredientes
  

  • 200 gramas de Bacon
  • 180 gramas de cebola roxa
  • 220 gramas de pimentão amarelo
  • 200 gramas de Tomates-cereja
  • 240 gramas de abacaxi fatias de 1 cm cortadas em 4

Instruções
 

  • Retire a pele do bacon e corte a peça em fatias de 3 mm.
  • Depois, corte cada fatia em pedaços de 2 x 2 cm.
  • Corte a cebola ao meio, retire a casca e apoie a parte reta sobre uma tábua. Faça 2 cortes na horizontal e 2 na vertical, de modo a obter quadrados de 2 cm.
  • Retire o cabo e as sementes do pimentão e corte-o em cubos de 2 cm.

Montagem:

  • Com um palito de churrasco fino, espete um pedaço de bacon, um de abacaxi, outro de bacon, um de pimentão, mais um de bacon e, por fim, um tomate-cereja. Repita o processo até acabarem os ingredientes.
  • Coloque os espetinhos em uma assadeira e leve ao forno pré-aquecido (180 °C) por 15 minutos, ou até que o bacon fique crocante.
  • Sirva em seguida, acompanhado de gomos de limão para espremer sobre os espetinhos.

Notas

Dica:
Se preferir, asse os espetinhos na churrasqueira.Pique a pele do bacon e conzinhe-a junto com o feijão para dar um sabor especial (a pele também pode ser comida depois de bem cozida).
Palavras-chave bacon, carne, caseiro, churrasco, espetinho, espeto, receita, salgado
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