Receita de Pão de Mortadela com azeitonas
Pão de Mortadela com azeitonas, aprenda como fazer essa delicia de mortadela com azeitonas, super fácil e fica uma delicia, anote a receita e prepare.Receita de Pão de Mortadela com azeitonas
Ingredientes
- 1 tablete de fermento biológico
- 1 colher de sopa de açúcar
- 1 xícara de chá de leite
- 2 unidades de ovos
- 3 colheres de sopa de óleo
- sal a gosto
- 4 e ½ xícaras de chá de farinha de trigo
- 1 unidades de gema batida para pincelar
- 400 gramas de mortadela fatiada fina usei a bologna
- 1/2 xícara de chá de azeitonas picadas
Instruções
- Dissolva o fermento no açúcar, misture o leite, os ovos, a margarina, o sal e aos poucos a farinha de trigo.
- Trabalhe a massa até soltar das mãos.
- Coloque em uma tigela, cubra e deixe dobrar de tamanho.
- Trabalhe a massa novamente e abra em um retângulo.
- Distribua as fatias de mortadela, espalhe as azeitonas e enrole como um rocambole.
- Molde a rosca e coloque em uma assadeira untada com óleo.
- Deixe descansar por 10 minutos, pincele a gema e asse no forno preaquecido a 160 ºC durante 40 minutos ou até dourar.
- Sirva quente ou fria.