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Receita de Alfajor de Doce de Leite
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Alfajor de Doce de Leite, aprenda como fazer Bombom Alfajor com recheio de doce de leite fácil e simples.
Receita de Alfajor de Doce de Leite, Rende 24 alfajores, pronto em 50 minutos
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Pin Receita
Tempo De Preparação
20
minutos
minutos
Tempo Do Cozinheiro
30
minutos
minutos
Tempo Total
50
minutos
minutos
Curso
Doces
Cozinha
Brasileira
Porções
24
Calorias
208
kcal
Ingredientes
3
unidades de
ovos
300
gramas de
açúcar
300
gramas de
margarina
10
gotas de
essência de baunilha
500
gramas de
maisena
100
gramas de
farinha de trigo
1
colher de chá de
fermento
20
colheres de sopa de
doce de leite
500
gramas de
chocolate ao leite
Instruções
Numa vasilha coloque os ovos, o açúcar, a margarina e a baunilha.
Bata bem e, depois, misture a maisena, a farinha de trigo e o fermento.
Amasse com as mãos até formar uma bola.
Se precisar, acrescente um pouco mais de maisena, até que a massa desgrude das mãos.
Leve à geladeira para descansar por uma hora.
Abra a massa com um rolo, corte 48 unidades com um molde redondo para biscoito e leve ao forno para assar.
Cubra um biscoito com doce de leite e coloque outro biscoito por cima.
Passe o "sanduíche" pelo chocolate derretido e deixe secar por alguns minutos.
Palavras-chave
alfajor, caseiro, chocolate, doce de leite, receita, recheio
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