Receita de Bife com Molho Mostarda
Bife com Molho Mostarda, como fazer bife, é uma delícia e simples de ser feito acompanhado de um molho de mostarda suculento a prático.Receita de Bife com Molho Mostarda
Ingredientes
- 1 colher de sopa de manteiga
- 4 unidades de filés de coxão-mole ou patinho
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- 2 colheres de sopa de cebola picada
- 1 colher de sopa de farinha de trigo
- 2 colheres de sopa de mostarda 170g
- 1 caixa de creme de leite
Instruções
- Aqueça uma frigideira em fogo médio com a manteiga e doure os bifes já temperados com sal e pimenta.
- Reserve aquecido.
- Na mesma frigideira, frite a cebola por 2 minutos,
- adicione a farinha de trigo por mais 2 minutos,
- despeje a mostarda , o creme de leite e cozinhe , mexendo até engrossar,
- tempere com sal e pimenta e espalhe sobre os bifes.
- Sirva quente.