Receita de Bolo de Fubá com Queijo e Goiabada
Bolo de Fubá com Queijo e Goiabada, aprenda como fazer essa delicia, um bolo de fubá, com recheio de queijo, e cobertura de goiabada, simples e delicioso.Receita de Bolo de Fubá com Queijo e Goiabada
Ingredientes
do Bolo
- 3 ovos inteiros
- 1 xícara de chá de óleo
- 1 xícara de chá de leite
- 1 xícara de chá de fubá
- 1 xícara de chá de farinha de trigo
- 1 xícara de chá de açúcar
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 100 gramas de goiabada em cubos
Cobertura
- 100 gramas de queijo minas em cubos
Instruções
- Bata no liquidificador os ovos, o óleo, o leite, o fubá a farinha e o açúcar.
- Com o liquidificador desligado, coloque o fermento e mexa com a colher.
- Unte e enfarinhe uma forma de buraco no meio,
- coloque a massa dentro e pique queijo por cima ( se quiser colocar a calda por cima do bolo, como na foto).
- Asse em forno médio por 40 minutos.
- Desenforme e coloque a goiabada derretida por cima.
Goiabada derretida
- Pegue 100g da goiabada em cubos e leve ao fogo com um pouco de água
- mexa até derrete a goiabada
- é só coloca a goiabada derretida em Cima do bolo.