Receita de Bolo gelado de mandioca
Bolo gelado de mandioca, como fazer um bolo de mandioca fácil na versão gelada super simples e fica uma delicia, prepare hoje mesmo.Receita de Bolo gelado de mandioca
Ingredientes
- 250 gramas de mandioca cozida e amassada
- 1 xícara de chá de farinha de trigo
- 4 unidades de ovos
- 2 xícaras de chá de açúcar
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- 50 gramas de manteiga
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 e ½ xícaras de chá de leite morno
- 100 gramas de de coco ralado fresco
- Margarina e farinha de trigo para untar
Instruções
- Bata todos os ingredientes da massa no liquidificador.
- Despeje a massa em uma fôrma de 30cm x 22cm untada e enfarinhada.
- Leve ao forno médio, preaquecido, por 40minutos ou até dourar.
- Deixe esfriar, leve à geladeira por 1 hora, desenforme e sirva.