Receita de Couve Flor Dourada de Forno
Couve Flor Dourada de Forno, aprenda como fazer couve flor dourada simples e fácil, feita no forno, fica uma delicia.Receita de Couve Flor Dourada de Forno
Ingredientes
- 1 unidades de couve-flor média
- 150 gramas de presunto em tiras finas
- 150 gramas de mussarela em tiras finas
- Maionese o quanto baste a gosto
- Sal a gosto
Instruções
- Lave e limpe bem a couve-flor, deixe de molho por 15 minutos na água com uma colher de sopa de vinagre.
- Retire, escorra e coloque numa panela com água até o meio da couve flor.
- Tempere com sal e cozinhe até ficar al dente (+ ou – 5 minutos na água fervente).
- Retire com cuidado escorra e deixe esfriar.
- Coloque num refratário redondo e com cuidado comece a entrelaçar nos seus “galhos” a mussarela e presunto até terminar.
- Com o auxilio de uma espátula passe a maionese até cobrir toda a couve flor.
- Leve ao forno pré-aquecido a 200º c até a maionese começar a dourar.
- Retire e sirva.